koldtbord, bytte kyllinglår med nuggets?

[Sulosi]

Er det ok å ha hjemmelagde kyllingnuggets i stede for kyllinglår til koldtbord. Har fått en god oppskrift og ungene elsker de. Jeg synes det er så mye mat på slike koldtbord som ungene ellers ikke liker. Ellers blir rettene som vanlig, altså bare kyllingen som blir litt anderledes. Tenkte å ha vårruller til.

[Gjest Survival]

Vel, nuggets har et svært dårlig rykte på seg etter at det ble introdusert gjennom fastfood-bransjen. Nuggets kan dog være veldig godt, og mindre usunt enn fastfood-variantene om man lager selv. Og siden du lager selv, regner jeg med at det går helt fint å bruke på koltbordet!

[Gjest Survival]

Lyst å dele oppskriften/fremgangsmåten forresten?!

[Sulosi]

Her er oppskriften, ganske enkel faktisk...2 dl vann per pose, rør sammen og legg kyllingbitene i. Du kan dele en hel kylling i mindre biter og. Posene med "mel" får du på utenlandske butikker.

[AnonymBruker]

Jeg valgte også noen barnevenlige retter. Om det er usunt så spiller det ingen rolle. Vi snakker om en dag. En dag har null betydning. Jeg synes det er flott at TS tenker på ungene også.

[Gjest Annaires]

Man har da selv hvilken retter man ønsker på et koldtbord.

Det er jo ingen regler om hva man skal/skal ikke ha.

[Kvist]

Her er oppskriften, ganske enkel faktisk...2 dl vann per pose, rør sammen og legg kyllingbitene i. Du kan dele en hel kylling i mindre biter og. Posene med "mel" får du på utenlandske butikker.

Kjøp en pose, ha i vann er vel ganske langt unna hva jeg ville kalle en oppskrift da. Eller hjemmelaget for den del.

[Gjest Survival]

Kjøp en pose, ha i vann er vel ganske langt unna hva jeg ville kalle en oppskrift da. Eller hjemmelaget for den del.

Skulle si det samme.

Den posen der aner jeg ikke hvor du har funnet, eller hva den inneholder, men kan du ikke lage paneringen til kyllingbitene selv i stedet? Hvis du googler finner du sikkert mange interessante oppskrifter

[AnonymBruker]

Vel, nuggets har et svært dårlig rykte på seg etter at det ble introdusert gjennom fastfood-bransjen. Nuggets kan dog være veldig godt, og mindre usunt enn fastfood-variantene om man lager selv. Og siden du lager selv, regner jeg med at det går helt fint å bruke på koltbordet!

Jeg vil si at på et koldtbord kunne man fint valgt usunne varianter også, for det er ikke det man spiser av og til som er usunt men det man spiser ofte.

Til ts: Jeg ville valgt nuggets, og det er alltid kjekt med ting utenom det vanlige på et koldtbord.

[Gjest Mildrid]

Det er mye enklere å bruke hjemmelaget panering en å springe byen rundt etter poser man ikke vet hva inneholder.

Griljermel med krydder er vel den enkleste varianten. Ha kyllingbitene i egg, snu de i paneringen og stek. Voila.

Endret 18. mars 2012 av Mildrid

[jie-jie]

Ja takk begge deler! :-)

Jeg hadde blitt skuffet om der ikke var kyllinglår, for det er noe jeg alltid velger.

[Lady Lovelylocks]

Jeg hadde blitt veldig glad for nuggets for jeg hater kylling/mat med bein.

[Sulosi]

Det er mye enklere å bruke hjemmelaget panering en å springe byen rundt etter poser man ikke vet hva inneholder.

Griljermel med krydder er vel den enkleste varianten. Ha kyllingbitene i egg, snu de i paneringen og stek. Voila.

Nå ble lårene ikke som nuggets men mer som innbakte lår.

[Gjest Mildrid]

Nå ble lårene ikke som nuggets men mer som innbakte lår.

Jeg har aldri prøvd å lage nuggets med lår, jeg deler brystfileter i terninger. Hadde du lårene i smuler og krydder? Ja, da vil jeg tro du får innbakte lår. Var det godt? Kanskje jeg må prøve

Endret 18. mars 2012 av Mildrid

[Sulosi]

Jeg har aldri prøvd å lage nuggets med lår, jeg deler brystfileter i terninger. Hadde du lårene i smuler og krydder? Ja, da vil jeg tro du får innbakte lår. Var det godt? Kanskje jeg må prøve

Ikke smuler, kun røre som kunne likner pannekakerøre i tykkelse.

[Gjest Mildrid]

Lår i frityr-røre blir nok ikke nuggets nei.