hvit sursøtsaus?????

[BlaBla]

Jeg vet ikke helt åssen jeg skal forklare det, men det er en sånn god hvit saus som er laget med eddik og sukker. Serveres gjerne til skinkestek. Har smakt det for mange herrans år siden. Har fått så veldig lyst til å prøve meg på den. Noen snakker om at det er et eller annet med en suppe greie. Saus til suppe?! Jeg skjønner ikke. Kan noen please hjelpe meg????

[Gjest Myumi]

Sursøt saus lages ofte til fersk suppe hvor suppen serveres som forett og kjøtt, poteter, sursøt saus og grønnsakene i suppen serveres som hovedrett.

Sausen lages av en base med smør/mel, deretter tilsettes kraften fra suppen, finhakket løk og eddik/sukker for en sursøt smak.

[Gjest Anonymous]

Æsj...... nå ble jeg kvalm.

[Gjest Myumi]

Æsj...... nå ble jeg kvalm.

Det er faktisk veldig godt din lille Gjestefaen 8)

[BlaBla]

jeg har spurt litt rundt ellers også. Fant ut at det er mange som kaller det for løksaus. Det skal jeg ha siden av røkt svinekam. Det skal bli godt det.

[Minette]

Dette er noe av det beste jeg kan spise av "god hjemmelagd norsk middag" 8)

[Gjest Myumi]

Dette er noe av det beste jeg kan spise av "god hjemmelagd norsk middag" 8)

Helt klart. På en kald høst eller vinterdag er dette skikkelig sikringskost.