Oppskrift på lapper

[Gjest agurk]

Lurer på om noen her har en god oppskrift på lapper. Ikke slike med ris, men uten!

:blomst_opp:

[Vianne]

Lapper:

2 dl hvetemel

2 dl kefirmelk

1 dl sukker

1 ts natron

1 ts bakepulver

2 egg

Bland alt unntatt eggene, og rør godt sammen.

La de svelle i 10-15 minutt.

Tilsett sammenpisket egg før steking.

Blir røren for tykk, så spe med mer melk.

Stek dem pent brune, og server nystekte.

[Thomasine]

Kesamlapper!!!

ingredienser

• 3 dl 1 beger TINE Kesam

• 2 egg

• 5 ss hvetemel

• 3 ss sukker

• 2 ts bakepulver

• 1 ts vaniljesukker

( 1 dl rosiner)

Slik gjør du

Ha Kesam i en bolle. Rør inn eggene, deretter melet sammen med sukker, bakepulver og vaniljesukker. Tilsett sitronskall og rosiner.

Legg 1 ss røre i pannen og stek en lapp av gangen på begge sider. Ha passe varm panne slik at lappene bli gjennomstekte før de skal snus.

Lapper smaker godt med bær eller syltetøy til.

...nammmmmmmmmm.....