Gulrotkake i muffinsform?

[Fruktninja]

Jeg har sånn dilla på gulrotkake, men er litt klin å ta med dels på jobb... Er det noen som vet hvordan det blir å ha røren i muffinsformer i stedet for springform?

Tenker om formen et "stiv" nok til t det går, og hva med steketiden?

[pulverheksa]

Det funker fint, lagde det senest på søndag. S

teketiden blir på ca 15 minutter på 180 grader. Kommer litt an på hvor store muffinsformer du bruker, jeg brukte sånne middels store former.

[AnonymBruker]

Det fungerer supert. Jeg lagde "Gulrotkake fra ROOM" (fra DetSoteLiv.no) i store, amerikanske muffinsformer for noen uker siden, og det gikk helt greit.

Husker ikke om steketiden ble annerledes, jeg tok det mer på feelingen og testet med kakepinne med jevne mellomrom.