Tips til kosemat

[SusanneGullet]

Jeg skal feire bursdagen min den 11 feb. Og da skal vi ha mat.

Noen som har noen tips til kosemat, som ikke er alt for dyrt, som jeg kan lage fra bunnen av?

Helst kjøtt.

Ikke taco, eller tapas.

Takker på forhånd

[ViC*]

Samosa

Lasagne?

[MarianneE]

supper?

fylte pannekaker som gratineres i ovnen?

[AnonymBruker]

Biff eller svinekjøtt i sursøt saus

[Sofie_22]

Sushi

[AnonymBruker]

Høres ut som du er glad i spicy food, eller latinsk mat!

Paella er en rett som er enkel å lage til mange og smaker kjempe godt hvis det er laget riktig og med gode råvarer, http://absoluttspania.vgb.no/files/2010/02/paella-de-t.jpg.

Hvis du skal ha spansk tema på maten kan du gå for Creme Catalana til dessert http://snakk.klikk.no/Oppskrift/Crema+catalana/12088230

[AnonymBruker]

*venter på spam fra Evitas*

[AnonymBruker]

Vet du helst ønsket tips om kjøttretter, men jeg må bare dra denne fram fra glemselen:

Terteskjell!

Altså terteskjell fylt med små fiskeboller og pillede reker (og gjerne små biter av gulrot, asparges og grønne erter) i bechamelsaus. Skikkelig retro selskapsmat, jeg har bare hatt så craving på dette hele denne helga

[SusanneGullet]

Høres ut som du er glad i spicy food, eller latinsk mat!

Paella er en rett som er enkel å lage til mange og smaker kjempe godt hvis det er laget riktig og med gode råvarer, http://absoluttspania.vgb.no/files/2010/02/paella-de-t.jpg.

Hvis du skal ha spansk tema på maten kan du gå for Creme Catalana til dessert http://snakk.klikk.no/Oppskrift/Crema+catalana/12088230

Hvorfor høres det sånn ut?

Men stemmer bra det. Elsker alt som er sterkt.

Men middagsgjestene mine er mere sånn typisk Norsk mat, eller Taco liksom.

Men takk for tips Kanskje jeg skal prøve meg på det en dag

[AnonymBruker]

*venter på spam fra Evitas*

Det har selvfølgelig kommet alt, se litt lengre opp i tråden.

[Fanta Exotic]

Søsteren min lagde noen små kjøttpaier i muffinsformer en gang! Det har jeg lyst til å servere en gang!

[Gjest Kevlarsjäl]

Så du den derre spinat-wrap-greia som det var oppskrift på her på kg? HER er link.

Du trenger jo ikke lage den spinatvarianten, prøv med andre typer fyll, her kan du jo bruke alt mellom himmel og jord..

Sushi høres også ut som en god ide.

Eller lag hjemmelaga hummus/guacamole og bak hvitløksbaguetter man kan dippe?

[AnonymBruker]

Hvorfor høres det sånn ut?

Men stemmer bra det. Elsker alt som er sterkt.

Men middagsgjestene mine er mere sånn typisk Norsk mat, eller Taco liksom.

Men takk for tips Kanskje jeg skal prøve meg på det en dag

Taco = Mexico Mexico = Spicy

Tapas = Spania Spania = Spicy

Så jeg tenkte kanskje du var litt i den rettningen...

men hvis du vil lage noe med kjøtt, de er Taco mennesker, og du liker litt sterk mat, kan du lage chili Con Carne. Liker best oppskriften til Andreas Viestad http://www.andreasviestad.no/detbestejegvet/?p=91, så kan du modifisere hvor sterk den skal være etter gjestenes ganer

Det er så greit å lage one-pot-meal når man skal lage mat til mange, ikke så lett å steke 10 biffer perfekt syns jeg...

Lykke til, håper du får en fin bursdag

[SusanneGullet]

Sitter nærmest og sikkler her.

Så mye sinnsykt god mat, hva skal man velge

Hadde gjestene mine likt sushi så hadde jeg gått for det uten tvil, elsker det. Men huff, dette var vanskelig.

[SusanneGullet]

Taco = Mexico Mexico = Spicy

Tapas = Spania Spania = Spicy

Så jeg tenkte kanskje du var litt i den rettningen...

men hvis du vil lage noe med kjøtt, de er Taco mennesker, og du liker litt sterk mat, kan du lage chili Con Carne. Liker best oppskriften til Andreas Viestad http://www.andreasviestad.no/detbestejegvet/?p=91, så kan du modifisere hvor sterk den skal være etter gjestenes ganer

Det er så greit å lage one-pot-meal når man skal lage mat til mange, ikke så lett å steke 10 biffer perfekt syns jeg...

Lykke til, håper du får en fin bursdag

Ja sånn ja

Chili con carne er jo utrolig godt da Får se om jeg går får den, ser ut som en veldig enkel oppskrift også

Takk for det du

[Gjest Kevlarsjäl]

Hvis gjestene liker typisk norsk mat, gå for saltkokte småpoteter!

Kjøp små delikatessepoteter, kok dem i en liter salt, og lag en aioli som dip.

SYKT godt, og veldig sånn "norsk med vri".

[SusanneGullet]

Hvis gjestene liker typisk norsk mat, gå for saltkokte småpoteter!

Kjøp små delikatessepoteter, kok dem i en liter salt, og lag en aioli som dip.

SYKT godt, og veldig sånn "norsk med vri".

Ahh, det er godt.

Jeg er suuulten

[AnonymBruker]

Bakt potet med fyll. F.eks. bacon, smårettskinke, ost, mais, stekt sopp og løk, holiday-dip, kryddersmør etc.