Hvordan ser man at AVOCADOEN er moden?

[Gjest Lille-pus]

Å legge avokadoen i hånden og forsiktig 'klemme' rundt den er måten å kjenne hvor moden den er.

Vær så snill... ikke trykk på den med fingeren, jeg finner ofte desverre alt for mange 'istykkerpressede' avocadoer med finger'hull' i esken med avocadoer i enkelte butikker.

Yepp. De kommer i to utgaver

'Hurtigmodning' er perfekt i kurven med tomater på kjøkkenbenken, tomatene skal ikke oppbevares i kjøleskapet og de booster avokadomodningen på perfekt vis.

2-pakningene med to overmodne avocadoer som man ikke kommer til for å kjenne på er i de aller fleste tilfeller helt bortkastede penger fordi de ikke er modne, men overmodne.

[Asso]

Den som blir mest solgt i norske butikker, Hass, skal være litt rødbrun i skallet når den er moden. Men det er lurt å kjøpe en storpakning fra FirskPrice e.l. Da kan du ha de lengre og det blir billigere =)

[Gjest Siyha]

De fra Coop i sånne nett er ganske billige. Aldri kjøp spisemoden, det er ran!

[Gjest incognita]

Man kan fjerne den lille "stilken" på avocadoen og er den grønn innenfor der er den moden!

[Pingting]

[Rumle]

Har man kjøpt mange, og de blir modne samtidig uten at man trenger å bruke alle, er det smart å oppbevare de modne i kjøleskapet, det stopper modningsprossesen litt

[AnonymBruker]

Har man kjøpt mange, og de blir modne samtidig uten at man trenger å bruke alle, er det smart å oppbevare de modne i kjøleskapet, det stopper modningsprossesen litt

Og oppbevar dem sammen med steinen.

Anonymous poster hash: 77b48...3d7

[*Emma*]

Man kan fjerne den lille "stilken" på avocadoen og er den grønn innenfor der er den moden!

Det har jeg også lært. Selv de som ligger pakket to og to i plast er det ingen problem å pirke løs den stilken "gjennom plasten" helt uten å klemme på eller ødelegge avokadoen.

Er det brunt under der stilken har sittet er den overmoden.

[Gjest incognita]

Det har jeg også lært. Selv de som ligger pakket to og to i plast er det ingen problem å pirke løs den stilken "gjennom plasten" helt uten å klemme på eller ødelegge avokadoen.

Er det brunt under der stilken har sittet er den overmoden.

[Rumle]

Og oppbevar dem sammen med steinen.

Anonymous poster hash: 77b48...3d7

Jeg mente hele avocadoer som man ikke har delt opp, men ja, om man har delt de så holder de seg visst lenger om man putter steinen sammen med bitene ja

Har også lest at det visstnok funker fint å fryse modne avocadoer også, men jeg har ikke prøvd dette selv. Det kan jo være praktisk om man har kjøpt veldig mange. Men, teksturen blir visst litt ødelagt, selv om smaken er den samme, så frossen avocado passer sikkert best til quacamole osv.

[Maximillian Cohen]

Vær snill med avocadoene, de tåler ikke mye trykk før de blir misfarget.

[superdupermeg]

Og vær forsiktig på butikken. Altfor mange kunder moser ihjel avocadoen når de skal sjekke om den er moden.

[Biloba]

Jeg klemmer forsiktig og bruker stilktrikset.

[AnonymBruker]

Hvordan ser man at AVOCADOEN er moden?

Spør UNIVERSITETET

http://forum.kvinneguiden.no/index.php?showtopic=632495&page=274

Anonymous poster hash: a0071...4c4