Fiskekaker

[JollyJolly]

Hva er godt tilbehør til fiskekaker, synes dere? Vi spiste alltid fiskekaker med kokte poteter til da jeg vokste opp hjemme, pluss rødbet, løk og råkost. Det er greit nok, men jeg synes egentlig det blir litt feil med kokt potet. Tørt og smaken passer ikke. Likevel føler jeg det mangler noe med bare rødbet. Har dere noen andre tips? Fiskekake i pitabrød, noen som har prøvd det?

Endret 23. januar 2012 av JollyJolly

[Merlion]

Fiskekaker i brun saus med kålstuing OG kokte poteter er det beste syns jeg.

[Gjest Spinell]

Jeg bruker grove hamburgerbrød, tomater, sylteagurk og salat til. Fiskeburger

[Nilma]

Jeg synes ovnsstekte rotgrønnsaker (f.eks. gulrot, sellerirot, poteter og rødløk) og hjemmelaget aioli er veldig godt til fiskekaker.

[AnonymBruker]

Her er det stekte mandelpoteter med dill og pepper, gulrøtter, og yoghurt med urter og snaskens i. Mmm.

[Gjest Ludovie]

Jeg liker veldig godt råkostsalat og tartarsaus. Eller kokte gulrøtter og en annen grønnsak, f.eks. brokkoli, pluss smeltet smør med gressløk. Eller fish 'n' chips-lignende tilbehør; ovnsbakte potetbåter, "mushy peas" og tartarsaus.

[JollyJolly]

Så mange bra tips! YUM!

Tusen takk!!

[JollyJolly]

Jeg liker veldig godt råkostsalat og tartarsaus. Eller kokte gulrøtter og en annen grønnsak, f.eks. brokkoli, pluss smeltet smør med gressløk. Eller fish 'n' chips-lignende tilbehør; ovnsbakte potetbåter, "mushy peas" og tartarsaus.

Det høres supergodt ut - lager du tartarsaus selv?

[AnonymBruker]

Kokte poteter OG brun saus, kålstuing, råkost og brokkoli.

[Gjest Ludovie]

Det høres supergodt ut - lager du tartarsaus selv?

Ja! Jeg vet ikke om det er "ekte" tartarsaus jeg lager, men jeg pleier å blande majones, finhakket sjalottløk, kapers og sylteagurk. Synes det er kjempegodt.

[Satellites]

Vi spiser det alltid med spaghetti og raspa gulrot til :-) Det er skikkelig godt!

[JollyJolly]

Ja! Jeg vet ikke om det er "ekte" tartarsaus jeg lager, men jeg pleier å blande majones, finhakket sjalottløk, kapers og sylteagurk. Synes det er kjempegodt.

Det skal jeg prøve! Synes den ferdigkjøpte ofte ikke er så god. Takk

[JollyJolly]

Vi spiser det alltid med spaghetti og raspa gulrot til :-) Det er skikkelig godt!

Wow! Bare spaghetti uten noe på?

[Brunhilde]

Jeg spiser gjerne fiskekaker i brun saus med kålrotstappe ved siden av.

[Satellites]

Wow! Bare spaghetti uten noe på?

Kan ha ketchup på om man vil :-) Ellers heller man bare litt olje/smelta smør over spaghettien når den er ferdig så den ikke blir så klissete

[AnonymBruker]

Gulrotstuing er et annet alernativ.

[Gjest Survival]

Fiskekaker i brun saus med potet og kokte gulrøtter. Ellers kan man jo bruke fiskekaker til hva man vil. Til og med på brødskiva med litt salat, agurk og paprika på. Ellers kan man jo bytte fiskekaker med fiskeburger og ha det mellom hamburgerbrød med salat, løk og sånt.

[casting]

Med karri-saus laget på creme fraiche! og gulrot og brokkoli, kanskje ris eller poteter.

Støtter ellers tartarsaus - det er godt! Jeg lager den med hakket sylteagurk, kapers, vårløk, sennep, dill eller persille, og enten yoghurt eller creme fraiche, siden jeg ikke liker majones.

[Gjest Thessie!]

Jeg synes fiskekaker i pitabrød med litt ketchup er utrolig godt! Var litt skeptisk til det første gangen, men det var godt!