laktosefri kremfløte til ostekake?

[Tussilago_2]

går det bra? Smaker den annerledes? Skal jo smake mest philadelphia uansett... Aldri brukt laktosefritt før... (feilkjøp)

[Djungelvrål]

Det gjør sikket ingen ting. Gele, rømme og ostesmaken er den mest fremtredende uansett.

[Tussilago_2]

da satser jeg på at det går fint... Prøvde å google litt på dette og så at noen mente at den laktosefrie kremfløte tok lenger tid å vispe, men det finner jeg vel ut av:-)

[Gjest Doh]

Smaker akkurat det samme. Svigerinna mi tåler ikke laktose så har spist sånn krem mange ganger

[tusse75]

Men hvorfor skal du bruke laktosefri? Er det ikke laktose i philadelphia osten også?

[tusse75]

feilkjøp Leste en gang til og da fant jeg svaret selv