Scones

[Diva]

Er det noen som vil dele en oppskrift med meg ?

( Er det ikke slike man har krem og syltetøy inntil ? ( sikleeee ) )

Takker og bukker :D

[Midnattsol]

Posemix. Men seriøst, de blir kjempegode.

[Diva]

Oki, hehe. Kanskje jeg skal prøve det ?

Takk for tips, Middis :klem2:

[Grooo]

Står en kjempegod og enkel oppskrift i den rødrutete kokeboka, den har jeg brukt mange ganger...

Skulle gjerne skrevet den ned for deg hadde det ikke vært for at jeg er så innmari syk *syt-&-klag* at jeg ikke orker å dra meg ut av senga akkurat nå...

[Gjest Jamila]

Grooo! kom deg opp av senga! bli bra igjen!

Jamila vil nemlig veldig gjerne ha oppskrift :smile pent:

[Orthia]

Scones er godt, spesielt nystekte med jordbærsyltetøy. Her er en oppskrift:

Scones

Ingredienser

500 g hvetemel

100 g smør

2 eggeplommer

2,5 dl melk

1 ss sukker

1 1/2 ts salt

4 ts bakepulver

Gjør slik:

Bland mel, bakepulver, sukker, salt, lunken melk, smeltet smør og de 2 piskede eggeplommene.

Rør lett i sammen.

Tas på bakebord og rulles ut til ca 2 cm tykkelse.

Del deigen i 4 og lag 4 runde kaker.

Skjær ett dypt kors i hver og stek midt i ovnen til de er gjennomstekte. Bruk 225 grader i ca 15 minutter.

Brekkes fra hverandre før de blir kalde.

Server med smør og for eksempel brunost eller syltetøy.

[Gjest Jamila]

Takker, Morrison! snill du er

[Grooo]

Jeg er fremdeles syk, men en ting er sikkert: Min oppskrift er ganske annerledes enn det der...

Jeg bruker hele eggene, og smelter ikke smøret... Har bare laget grove scones jeg da, byttet ut litt av det fine melet med noe grovt.

[Gjest Diva i.i.]

Takk for svar, alle sammen :D

Da blir det nok scones til uka!

Ha en fin søndag :kgsmil:

D