Dressing til cæsar salat?

[AnonymBruker]

Har noen tips?? En som er enkel å lage

Veldig glad for svar

[AnonymBruker]

Er det ikke en standarddressing til cæsarsalat? I følge matprat er det slik:

Dressing:

2 stk eggeplomme 1 ts dijonsennep 2 g finhakket hvitløk 3 stk finhakket ansjosfileter 1 dl solsikkeolje ½ dl olivenolje Saften av ½ stk sitron 30 g parmesan ¼ ts salt ¼ ts kajennepepper

[Zzyzx]

Det er dressingen som gjør det hele til en cæsarsalat, bruker man noe annet enn cæsardressing så er det ikke lenger en cæsarsalat.

Fås også kjøpt på flaske i de fleste matvarebutikker.

[challenger]

Jeg bruker en fransk oljedressing på min cæsarsalat:)