Hva kan jeg pynte marsipankaka med?

[cha]

Hei!

Skal lage marsipankake på bursdagen min på mandag. Har ikke gjort dette før. Så hva kan jeg pynte med når det ikke er friske bær i få tak i? Synes fryste er så sure.

Og, er ferdig sukkerbrød godt? Og sånn ferdigkjevlet marsipan?

[AnonymBruker]

marsipanroser?

sjokoladepynt sjekk ut bakehylla i spar og meny de har mye fint.

feks sjokoladepynt som ser ut som løvblad.

du kan jo feks bare skrive noe på den også da

[AnonymBruker]

Nå for tiden er det jo faktisk friske bær å få hele året (importerte). Det går an å supplere med ting som skivet mango, pasjonsfrukt i båter, skivet kiwi, granateplefrø, blå druer...

[Gjest Tirkes]

Kiwi er veldig godt. Hermetiserte klementiner har ofte biter i meget riktig størrelse, så jeg har pyntet med disse mye i gelé-kaker...

Som ren pynt digger seg.. eh.. gud. Afyselis? De oransje "bærene" på en kvast. Jeg liker ikke å spise dem, men har pyntet med sånne og gjerne litt tynn kakegelé, synes det blir litt kult

[Litia]

Kiwi er veldig godt. Hermetiserte klementiner har ofte biter i meget riktig størrelse, så jeg har pyntet med disse mye i gelé-kaker...

Som ren pynt digger seg.. eh.. gud. Afyselis? De oransje "bærene" på en kvast. Jeg liker ikke å spise dem, men har pyntet med sånne og gjerne litt tynn kakegelé, synes det blir litt kult

Nesten. Physalis.

(Disse, sant?)

[Gjest Tirkes]

Jaaa!

...jeg visste bare at det var et ord som minte om et nys.

[Satellites]

Nesten. Physalis.

(Disse, sant?)

Åh, de er gode å spise også :-) Har ei venninne som alltid tar med seg en kurv sånne på fest

[Susa]

Har du bursdag på mandag? Det har jeg og!

Men over til det du spør om...blande bringebærsyltetøy og krem blir kjempegodt fyll, ha vanlig krem utenpå kaka før du har over marsipanen. Eller så er hakkede valnøtter i kremen en sikker vinner!

Så sant du ikke er allergisk da!

[Rumle]

Som ren pynt digger seg.. eh.. gud. Afyselis? De oransje "bærene" på en kvast. Jeg liker ikke å spise dem, men har pyntet med sånne og gjerne litt tynn kakegelé, synes det blir litt kult

Nesten. Physalis.

Jaaa!

...jeg visste bare at det var et ord som minte om et nys.

Tirkes, you made my day!

[Gjest Tirkes]

[Rumle]

[cha]

Kanskje dere kan ta disse nyse greiene deres et annet sted???

[Brunhilde]

Jeg syns det er godt å fylle kaka med bringebærkrem. Gjerne et lag vaniljekrem også, og hakkede valnøtter hvis du - og de som skal spise kaka - liker og tåler det. Et annet alternativ som er godt sammen med bringebærkrem er hakket, mørk sjokolade.

Jeg foretrekker å kjevle lokket selv, det ferdigkjøpte er veldig tynt. Jeg legger et tynt lag krem rundt hele kaka, kjevler ut marsipanen (bruk litt hvetemel til utkjevlingen, ikke melis) og skjærer en sirkel som er stor nok til å dekke toppen og sidene av kaka. Legger på og glatter fint til før jeg skjærer av det som er for mye rundt kanten.

Jeg pynter alltid med marsipanroser og sjokolade, syns det blir finest.

Lykke til med kakalaging!