Røkt lammelår i stekepose

[AnonymBruker]

Jeg har et røkt lammelår som skal stekes i stekepose. Men jeg er usikker på temperaturen og steketiden. Har hørt at man kan steke det om natta, men stoler ikke på ovnen til å gjøre det. Så hvor mange grader skal det stå på og hvor lenge skal det steke?

[Brunhilde]

Ta en titt på matprat.no, der finner du flere oppskrifter på røkt lammelår.