Karamellen blir for myk

[Gjest sue84]

Har prøvt gang på gang og lage karameller men det blir bare sticky og alt for bløte og sitter fast i papiret. Må liksom rive av med tennene. Noe tips til hva jeg kan gjøre for og få de litt mer fast? Vil gjerne kunne ta den løs fra papiret og putte i munnen

[Gjest sue84]

Herregud jeg la den ut 3 ganger. Hadde problemer med og legge d ut, men tydeligvis ikke