Smørkrise

[AnonymBruker]

Enig, Margarin er så usunt som det går an å få det, det er faktisk bevist at Meirismør er sunt. Jeg bruker enten olivenolje eller meirismør til steking og baking. Margarin er bare crap!

Meierismør er da langt i fra sunt

[AnonymBruker]

Jeg har alltid syntes at margarin smaker mye bedre enn smør og jeg er ikke noe trailer-trash som dynker all mat i ketchup. Bare å innse først som sist at alle ikke har samme smak som deg

Det finnes noen kriterier på hva som er god smak og ikke.

Meierismør er da langt i fra sunt

Det er sunnere enn margarin. Ingen typer fett er sunt i store mengder.

Margarin er et molekyl fra å være plast.

[AnonymBruker]

Det finnes noen kriterier på hva som er god smak og ikke.

Det er sunnere enn margarin. Ingen typer fett er sunt i store mengder.

Margarin er et molekyl fra å være plast.

Og dine smaksløker setter kriteriet for hvordan alle andres smaksløker er?

Ingen typer fett er sunt i store mengder nei, og det inkluderer animalsk fett. Det er ikke alle som er enige med deg om at smør er sunnere enn margarin: http://www.helsedirektoratet.no/ernaering/matvarer_og_n_ringsstoffer/matvaregrupper/sm_r__margarin_og_oljer_66497

[AnonymBruker]

Og dine smaksløker setter kriteriet for hvordan alle andres smaksløker er?

Ingen typer fett er sunt i store mengder nei, og det inkluderer animalsk fett. Det er ikke alle som er enige med deg om at smør er sunnere enn margarin: http://www.helsedirektoratet.no/ernaering/matvarer_og_n_ringsstoffer/matvaregrupper/sm_r__margarin_og_oljer_66497

Det er ikke mine smaksløker som er kriteriet for det, nei. Finn en kokk eller en annen med god matfaglig bakgrunn som sier at margarin smaker bedre enn smør. Det finner du garantert ikke, men mindre de er kjøpt og betalt av Mills.

At Helsedirektoratet fortsatt anbefaler margarin er helt bak mål når man vet hvor farlig palmeolje er, men nå er jeg såpass oppegående at jeg tar ikke at Staten sier for god fisk. Jeg kan nemlig tenke selv!

http://www.nrk.no/helse-forbruk-og-livsstil/1.6593430

[AnonymBruker]

Det er ikke mine smaksløker som er kriteriet for det, nei. Finn en kokk eller en annen med god matfaglig bakgrunn som sier at margarin smaker bedre enn smør. Det finner du garantert ikke, men mindre de er kjøpt og betalt av Mills.

At Helsedirektoratet fortsatt anbefaler margarin er helt bak mål når man vet hvor farlig palmeolje er, men nå er jeg såpass oppegående at jeg tar ikke at Staten sier for god fisk. Jeg kan nemlig tenke selv!

http://www.nrk.no/helse-forbruk-og-livsstil/1.6593430

Smaken er som baken; delt. Og det er den uavhengig av om man er kokk eller ei. Poenget mitt var altså at INGEN kan sette kriteriet for hva alle skal syntes er best. Vi er forskjellige rett og slett. Det finnes mye mat kokker lager som mange finner ufyselig. Som sagt, INGEN kan sette kriteriet for hva som er bra smak. Smaksløkene til hver enkelt person avgjør hva som er godt for hver enkelt. Og da spiller det liten trille hva alle kokker i verden måtte mene

Jeg er heldigvis også så oppegående at jeg kan tenke selv. Faktisk har jeg vært så oppegående at jeg har våknet opp av hjernevaskingen meirerindustrien indoktrinerer oss med fra vi er små.

Jeg sier ikke at margarin er så forferdelig sunt det heller, men jeg velger klart margarin foran smør.

[Lutetium 71]

Det verste med palmeolje er vel at det er "usynlig"* (det merkes som vegetabilsk fett), mens den viktigste egenskapen til palmeolje, er at det er en form for mettet fett. Det er, så vidt jeg vet, ingen lov (hittil) som forbyr produsentene å merke varen med "vegetabilsk fett", når det faktisk er vegetabilsk fett som blir brukt. Snikete, ja, men ikke ulovlig. Markedsføringsavdeligene har alltid vært litt snikete med merkingen av produkter, for å fremstå i ett best mulig lys hos forbrukerne. What else is new?

*Usynlige ting vet vi jo fra før av skremmet fettet av folk. Den fryktelig skumle mobilstrålingen er ett annet eksempel.

[Gjest Eurodice]

Var i Sverige i forrige uke og to halvkilos pakker med smør ble med i handleposen hjem. -Hvorfor kjøper vi med smør, vi som aldri bruker det, spør min bedre halvdel. -Jo men når vi først er i Sverige så MÅ vi jo benytte sjansen...

Hm.

Bruker du ikke smør på rundstykket og brødskiva, da?

[AnonymBruker]

Smaken er som baken; delt. Og det er den uavhengig av om man er kokk eller ei. Poenget mitt var altså at INGEN kan sette kriteriet for hva alle skal syntes er best. Vi er forskjellige rett og slett. Det finnes mye mat kokker lager som mange finner ufyselig. Som sagt, INGEN kan sette kriteriet for hva som er bra smak. Smaksløkene til hver enkelt person avgjør hva som er godt for hver enkelt. Og da spiller det liten trille hva alle kokker i verden måtte mene

Jeg er heldigvis også så oppegående at jeg kan tenke selv. Faktisk har jeg vært så oppegående at jeg har våknet opp av hjernevaskingen meirerindustrien indoktrinerer oss med fra vi er små.

Jeg sier ikke at margarin er så forferdelig sunt det heller, men jeg velger klart margarin foran smør.

Jo, det finnes objektive kriterier innen mat som et hvert annet fagfelt, på hva som er bra og hva som er dårlig.

Jeg har forøvrig aldri falt for hjernevaskingen til melkeindustrien, likevel mener jeg at margarin er et grusomt produkt. Hadde det blitt funnet opp i dag, hadde det garantert blitt forbudt. Herding av vegabilsk fett gir et mye farligere produkt enn smør.

[AnonymBruker]

Smaken er som baken; delt. Og det er den uavhengig av om man er kokk eller ei.

Relativismen lenge leve? Selv om hver og en selvfølgelig (!) skal få ha sin smak, så synes jeg ikke det er revolusjonerende å påstå at kokker har bedre peiling.De har jobbet masse med mat, lært masse, og har fått utvikle smakssansen sin over mange år. Og de har et veldig bevisst forhold til å vurdere hva som er godt og hva som funker og ikke.

Snekkere har mer peiling på spiker og plank, frisører har mer peiling på hår, hudpleiere har mer peiling på hud, rengjørere har mer peiling på møkk og kokker har mer peiling på mat. Det betyr ikke at din eller min smak er "feil" fordi vi ikke er kokker, men den er kanskje ikke like bevisst eller avansert for å kalle det det. Og det er da virkelig ikke noe galt med det - men det blir litt dumt å late som om det ikke er tilfellet.

[Gjest Belle Gunnes]

7 % økning på etterspørsel av smør de siste ukene. Det sier ganske mye om pressens makt. Ja det er smørkrise og ja smørkrisa eskalerte pga pressen.

[AnonymBruker]

Det mest komiske av alt er jo de som selger melange og andre typer margarin på finn til 500kr pakka.

Har lyst til å ringe de og påpeke at det var SMØRkrise, og at butikkene er full av margarin. Idioter

[Lutetium 71]

Det mest komiske av alt er jo de som selger melange og andre typer margarin på finn til 500kr pakka.

Har lyst til å ringe de og påpeke at det var SMØRkrise, og at butikkene er full av margarin. Idioter

Jeg vil kalle det en langsiktig kapitalinvestering. Hva skjer om avisene finner ut melange kan brukes istedet for smør? Jo, da starter melangekrisen.

Kikket etter i butikken idag, forresten. Joda, fresh out of smør! Det er tydeligvis ikke bare oppspinn.

[AnonymBruker]

Jeg vil kalle det en langsiktig kapitalinvestering. Hva skjer om avisene finner ut melange kan brukes istedet for smør? Jo, da starter melangekrisen.

Kikket etter i butikken idag, forresten. Joda, fresh out of smør! Det er tydeligvis ikke bare oppspinn.

Eh, margarin og alt annet skvip er det fortsatt, men det er IKKE smør.

[AnonymBruker]

Meierismør er da langt i fra sunt

Jo, det er sunt, i vanlige mengder. Overdreven bruk, uansett hva det gjelder er ikke bra, uansett, punktum.