Hjelp, lim til pepperkakehus

[lell]

Ska lage huset me barna nu og husker hvor vanskelig det va ifjor..

Noen som har tips til hvordan gjøre det best milig?

Og viktigst: HVORDAN få bort sukkeret fra kjelen etterpå?? Huske problemet fra ifjor..

[Lyra]

Jeg pleier å dyppe sidene i sukkeret og så sette dem sammen.

Når det gjelder å få bort sukkeret: ha vann i kjelen og kok til sukkeret løser seg opp.

[Brunhilde]

Hvis dere ikke spiser huset etterpå, men har det til pynt, så er limpistol godt egnet!

[AnonymBruker]

Jeg gav opp brent sukker som lim for lenge siden. Snakk om kliss! Også smaker det ikke godt heller. Har gått over til melis med eggehvite. Man må holde det sammen litt lenger før det sitter ordentlig, men når det først har stivnet sitter det helt supert!

[AnonymBruker]

vi bruker melis som lim for å slippe stresset og faren for å brenne seg som kommer med sukker

[Gjest *Røyskatt*]

Dersom du har teflonpanne, så er det greit å kvitte seg med sukkeret. Da bare heller man varmt vann over i springen til det er vekk. Ikke så greit om det ikke er teflon.. Men vil jo også si at det er enklest å lime med melis om barna skal være med.

[AnonymBruker]

Melis med sitron og eggehvite i. Fanken som det holder.

[Gjest Tirkes]

Bruker også limpistol.

[-Fisken-]

Vi bruker også melis med eggehvitte i. Funker fint

[lell]

Sku ønske jeg hadde brukt melis, for jeg brente meg på den ene fingeren og faen kor det verket leenge.. Grue meg til sårene sprekker altså.. Og ikke kunne jeg kjefte og rope for dette sku jo være kose stund me barna.. Au au..

Men til neste gang, hva er blandings forholdene til dette melis "limet"?

[Gjest navnelapp]

Pisk to eggekviter stive, og ha i melis (ca. 350 g, men du må føle deg fram, avheng av kor store kvitene er) litt og litt, og pisk til du får marengsmasse. Den er mykje lettare å jobbe med enn berre melis blanda med upiska eggekvite, den held fasongen mykje betre, og dryp ikkje.

[SusanneGullet]

Jeg bruker også smeltet sukker.

Hvis du har jernstekepanne/gryte er den veldig fin til og smelte sukker i, du vil kanskje tro at stekepanna blir ødelagt, men legg den i varmt vann i noen minutter og sukkeret er borte

[Gjest Solsmil]

jeg kan ikke fatte at det er noen som får huset til å holde med bare melis-lim? Jeg bruker smeltet sukker, og det går ypperlig. Har limt sammen pepperkakehus på den måten selv siden jeg var 12, og har brent meg kun en gang (som faktisk var i år, når jeg skulle sette sammen en pepperkakekirke..). Om man bare vet hvordan man skal gjøre det, så er det ikke noe problem å sette sammen huset med smeltet sukker.

Og angående å få bort sukker fra kjelen (jeg bruker stekepanne da), så bruker jeg å prøve å ikke bruke så mye mer sukker enn jeg trenger (sånn at det ikke blir så fryktelig mye til overs), og når jeg er ferdig, så fyller jeg den med vann, setter den tilbake på plata og lar det koke slik at det tynnes veldig ut, og deretter heller jeg det i vasken (og lar vannet fra krana renne litt slik at jeg er sikker på at det ikke setter seg fast i røret).

[Gjest Solsmil]

Jeg gav opp brent sukker som lim for lenge siden. Snakk om kliss! Også smaker det ikke godt heller. Har gått over til melis med eggehvite. Man må holde det sammen litt lenger før det sitter ordentlig, men når det først har stivnet sitter det helt supert!

det smaker ikke godt om man svir sukkeret nei, men om man klarer å unngå det, så smaker det faktisk godt.