Spørsmål ang. medisterfarse

[Wouxun]

Vi har en diskusjon her hjemme ang. medisterkaker av medisterfarse (farsekaker) Og nå vil jeg høre dere her på forumet sin mening.

Saken "vår" bunner i at det for tiden er tilbud på medisterfarse på Meny, og siden vi bruker det mye til jul tenkte jeg og kjøpe opp noen kilo og fryse det ned. Så kommer det vi ikke blir "enige" om Den ene mener at kakene blir best hvis deigen fryses ned, tines opp og stekes den dagen de skal brukes.

Den andre mener at kakene blir like gode hvis de stekes for så å fryses ned og varmes den dagen de skal brukes.

Hva mener dere??

Takker for svar

[Brunhilde]

Det er egentlig akkurat det samme. Begge deler blir bra.

[ladamafia]

stekt-fryst-varmet blir vel lettere tørt, enn fryst-stekt på dagen

[Lady Lovelylocks]

Jeg er vant til steking så frysing. Har aldri blitt tørt. Medisterfarse er vel såpass fett at det skal litt til før det blir tørt? Eller?

[Zzyzx]

Dette synes jeg burde bli avgjort av praktiske hensyn. Begge deler fungerer like greit.

[Brunhilde]

stekt-fryst-varmet blir vel lettere tørt, enn fryst-stekt på dagen

Jeg er vant til steking så frysing. Har aldri blitt tørt. Medisterfarse er vel såpass fett at det skal litt til før det blir tørt? Eller?

Svarer som ThePink, medisterfarse er så fett at det skal veldig mye til at det blir tørt. Når det gjelder annet kjøtt er jeg derimot enig i at det kan bli tørt.