AnonymBruker Skrevet 30. oktober 2011 #1 Skrevet 30. oktober 2011 Hei! Jeg har så lyst på fårikål, men det er umulig å oppdrive lammekjøtt her jeg bor. Kunne jeg laget "oksikål" med samme fremgangsmåte som for lammekjøtt? Tenke å kjøpe noe a la sosekjøtt og prøve meg med det.. Tanker?
Oliven Skrevet 30. oktober 2011 #2 Skrevet 30. oktober 2011 Kan du vel. Jeg har lagd kotelett-i-kål flere ganger (nakkekoteletter) og det blir også godt. Litt annerledes smak blir det såklart, men godt. Fant en side på nett som beskrev det som gammel Vestfoldmat.
AnonymBruker Skrevet 30. oktober 2011 #3 Skrevet 30. oktober 2011 Takk for det, da gjør jeg et forsøk! Spiser ikke svin, men skal finne meg noen fine stykker oksekjøtt.
Gjest fjosa Skrevet 31. oktober 2011 #5 Skrevet 31. oktober 2011 Takk for det, da gjør jeg et forsøk! Spiser ikke svin, men skal finne meg noen fine stykker oksekjøtt. Prøv å finne det som kalles høyrygg eller bog, med fett på.
Lutetium 71 Skrevet 1. november 2011 #6 Skrevet 1. november 2011 Ser ut som den opprinnelige retten var med gås, og ikke lam. Så det burde vel gå bra med kylling? 1
Perelandra Skrevet 2. november 2011 #7 Skrevet 2. november 2011 Reinikål er også å anbefale Mamma pleide å lage elgikål da jeg var liten. Som du ser TS, går det an å lage tilsvarende retter som fårikåk av flere typer kjøtt.
Moscato Skrevet 2. november 2011 #8 Skrevet 2. november 2011 Vi har hatt litt hjortikål ved flere anledninger:p
Fremhevede innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå