Stivner geleen over natta?

[AnonymBruker]

Har et lite problem... Laga akkurat gele, som står til avkjøling på kjøkkenet. Den er fortsatt litt varm, men orker ikke å sitte oppe halve natta å vente på at den skal bli halvstiv.. Skal blande den med andre ting og ha den i kake, så den skal ikke bli helt "gele" liksom.. Tør ikke å sette den i kjøleskapet, for da blir den jo fort stiv.. Men om jeg lar den stå på benken over natta, vil den da fortsatt å den konsistensen den nå har, eller vil den bli stiv?

[Brunhilde]

Litt sent svar, men om du lar den stå og den blir helt stiv, så kan du jo bare sette den i litt varmt vann til den smelter litt igjen.