Er dette trygt å spise?

[AnonymBruker]

I går ettermiddag laget jeg paifyll til dagens middag (en slags gryterett med oksekjøtt og grønnsaker). Når alt var vel kokt sammen og mørt slo jeg bare av platen og tenkte at den skulle stå og kjøles litt før jeg satte den i kjøleskapet til i dag, men da jeg stod opp oppdaget jeg at dette var helt glemt så den har stått ute (med lokk på da) hele natten. Kan jeg spise dette i dag? (Den skal kokes godt opp og så stekes i paiskall også, så den vil jo varmebehandles godt.)

[Brunhilde]

Ja, det burde gå bra.