sunnere lørdagsmiddag? forslag?

[Tahlia]

Heihei! har lyst og lage en skikkelig god middag i kveld til meg og samboer. Trenger noen forslag til sunnere lørdagsmiddag noen forslag?

[Gjest Consensio]

Utifra hvq jeg har "lært" på KG, så finnes det drøssevis av tolkninger på hva som er sunt men jeg prøver likevel

Hva med kylling som du marinerer, også kan du lage en deilig salat til med krydder, oljer, lime osv og kanskje litt villris.

Eller pizza. Her bestemmer du jo sunnhetsgraden selv med hvordan du lager bunnen og hva du har på.

Veldig godt med tomatsaus, mozarella, pinjekjerner, og ha over ruccola og skinke (f.eks parma) etter at den er ferdig stekt.

[Jill]

Vi skal ha laksefilet med hjemmelaget potetmos og grønnsaker til

[Tahlia]

Utifra hvq jeg har "lært" på KG, så finnes det drøssevis av tolkninger på hva som er sunt men jeg prøver likevel

Hva med kylling som du marinerer, også kan du lage en deilig salat til med krydder, oljer, lime osv og kanskje litt villris.

Eller pizza. Her bestemmer du jo sunnhetsgraden selv med hvordan du lager bunnen og hva du har på.

Veldig godt med tomatsaus, mozarella, pinjekjerner, og ha over ruccola og skinke (f.eks parma) etter at den er ferdig stekt.

hehe ja så sant det ! Finnes forkjellige sunnhetsgrader og folk har helt sikker forkjellige meninger om hva som er sunt og usunt. Men nå skrev jeg "sunnere" da. Prøver egentlig og ikke spise for mye fett og ikke for mye sukker. Spise magre produkter fullkornprodukter og diverse. Bruker sunnere alternativer i kosten så kan man egentlig lage det meste.

Jeg takker for svar Hørres ut som 2 flotte alternativer. Jeg endte opp med og lage potetbåter og kyllingfileeter i ildfast form sammen med rødløk paprika brokkoli. så veldig godt ut ! noe jeg lager lite av egentlig:)

[Tahlia]

Takker for svar til alle får teste ut noen av de andre oppskriftene en annen gang

[AnonymBruker]

Vi har hjemmelaget pizza nesten hver lørdag. Lager deigen nesten bare med speltmel, saus lages fra bunnen av. Oppå har vi f.eks. skinke, artisjokker, kapers og blåskimmelost, eller røkelaks, paprika, oliven og ricotta med ruccola på toppen etterpå.

[Kosemose]

Tråden er ryddet for blog-reklame i hht til Reglene.

Kosemose, mod

[Gjest Survival]

- Kyllingtacos uten tacolefser eller med hjemmelagde lefser (de man kjøper inneholder en del palmeolje)

- Biffsalat

- Skinkebiff med ovnsbakte grønnsaker

- Ovnsbakt ørret

- Hjemmelaget lasagne med kylling i stedet for kjøttdeig, fullkornsplater og mozzarella på toppen

[ConnieE]

vi har oppdaget blenderen vår igjen

så vi lager enten pizza, kylling filet eller lasagne når vi skal kose oss.

for saus trenger du 4-5 tomater, 1 stk søt paprika, 3 fedd hvitløk, 2-3 stk chili (1 om du ikke er veldig glad i sterk mat), litt kremfløte, salt og pepper.

denne sausen er nydelig god til all slags mat, til og med fisk.

kylling og fisk steker vi i ildfastform med all sausen i.

NAM NAM

[AnonymBruker]

- Kyllingtacos uten tacolefser eller med hjemmelagde lefser (de man kjøper inneholder en del palmeolje)

- Biffsalat

- Skinkebiff med ovnsbakte grønnsaker

- Ovnsbakt ørret

- Hjemmelaget lasagne med kylling i stedet for kjøttdeig, fullkornsplater og mozzarella på toppen

Hvordan gjør du det - har du en oppskrift å dele?

[Gjest Survival]

Denne oppskriften er veldig god og enkel Har brukt den før.

[AnonymBruker]

Lager deigen nesten bare med speltmel,

Med mindre dere bruker grovt speltmel, så blir det jo ikke akkurat så mye sunnere av å bytte ut. Speltmel smaker godt, men er ikke merkbart sunnere enn hvetemel.

[Gjest navnelapp]

Eg vaks opp med denne ostepannapå laurdagane. Deilig! -Og veldig sunn uansett kva diett ein er på, trur eg.