Kaka sprakk på toppen

[AnonymBruker]

Baket sjokoladekake i går,og mot slutten av steketiden så revnet stekeskorpa på toppen av kaka,og da kaka var endelig ferdig, så var det utviklet seg til et krater

Det skal den sjokoladeglasur på toppen av kaka, men jeg kan jo ikke legge den på nå, det vil ikke se bra ut. Sprøsmålet er da til dere erfarne kakebakere, kan jeg få fikset dette på noe måte, eller er løsningen å bake en ny? (Kaken skal serveres i et selskap i dag)

[AnonymBruker]

Du har to muligheter.

1. Du renskjærer kaka så den blir rett, snur den opp ned på fatet og legger på glsur.

2. Du baker en ny og passer på at du ikke tar for mye bakepulver i.

Tipsene kommer, som en liten kuriositet, fra min sønn på 21...

[Dark Star]

Skjær vekk de verste ujevnhetene og snu den opp-ned slik at den jevne fine bunne vender opp.

[Gjest MorAase]

Er det sprekk i kaken! Nei fy da! Nei, da må den nok kastes siden den smaker vondt. Si hvor du bor så skal jeg bli kvitt den for deg.

En ting at det i oppskriften står det skal glasur på den, i praksis kan du dekke den med hva du vil. Skogsbærkrem f.eks. Forøvrig kan du gå for oppned løsningen.

[AnonymBruker]

Takk for svar allesammen, kaka er nå reddetmed oppned løsningen.

Dagen er reddet :-)

[Brunhilde]

Takk for svar allesammen, kaka er nå reddetmed oppned løsningen.

Dagen er reddet :-)

Godt at det løste seg!