Lage hjemmelaget pizza

[Gjest SmurfeLurfen]

Hei!

Tenkte å lage hjemmelaget pizza, men her som jeg leier har vi ikke stekeovnsskuff. Bare rist (sånn som man bruker når man steker grandiosa f.eks.)

Er det noen andre måter man kan lage hjemmelaget pizza på?

Eventuelt kjøpe ferdig utkjevlet bunn og ha på egne ingredienser. Ser for meg at det bare vil flyte utover hvis man ikke har en skuff med kanter..

[AnonymBruker]

kjæresten min brukte alltid rist han. La bakepapiret oppå og så pizzadeig. Så det funker

[AnonymBruker]

Hei!

Tenkte å lage hjemmelaget pizza, men her som jeg leier har vi ikke stekeovnsskuff. Bare rist (sånn som man bruker når man steker grandiosa f.eks.)

Er det noen andre måter man kan lage hjemmelaget pizza på?

Eventuelt kjøpe ferdig utkjevlet bunn og ha på egne ingredienser. Ser for meg at det bare vil flyte utover hvis man ikke har en skuff med kanter..

Skuff?? Jeg bruker bare en vanlig plate, du kan sikkert bruke rist med bakepapir også.

[*Numi*]

Det flyter ikke utover. Deigen er jo ikke rennende heller. Rist eller stekebrett med plate fungerer fint. Blir jo ikke annerledes enn om man kjøper ferdig utkjevlet bunn.

Edit: Mente egentlig rist eller stekebrett med bakepapir. Ikke med plate... Haha.

Endret 30. september 2011 av *Numi*

[Gjest SmurfeLurfen]

Takk for svar dere

Høres ut som det skal gå bra likevel da

Mente ikke sånn ordentlig skuff, mente brett eller plate

[Gjest Spinell]

Takk for svar dere

Høres ut som det skal gå bra likevel da

Mente ikke sånn ordentlig skuff, mente brett eller plate

Tror ordet du leter etter er langpanne

Brett eller langpanne er nok enklest, men det går greit med rist også hvis man kjevler deigen til rett fasong oppå et bakepapir først, og deretter plasserer dette på risten. (Med brett eller langpanne pleier jeg å klemme deigen utover, og ikke kjevle, men det blir vanskelig på rist.)

Lykke til! (Ble sulten nå...)

[Gjest only me]

Brett opp kantene på deigen, så er du sikret at fyllet ikke flyter ut:))

[Gjest Survival]

Som nevnt tidligere i tråden trenger man absolutt ikke langpanne for å lage pizza. Det spørs litt hva slags pizza du skal lage, men italiensk pizza f.eks. blir ganske god når den stekes på rist. Da har man bare pizzaen på litt bakepapir og deretter på risten. Det fungerer nok best dersom pizzaen har tynn bunn.

[Gjest SmurfeLurfen]

takk for tips!

Gikk supert å lage pizza

Kjøpte sånn ferdig utkjevlet bunn

Ordet jeg lette etter var langpanne, takk

Så nå har jeg pizza til resten av helgen

[AnonymBruker]

takk for tips!

Gikk supert å lage pizza

Kjøpte sånn ferdig utkjevlet bunn

Ordet jeg lette etter var langpanne, takk

Så nå har jeg pizza til resten av helgen

Så herlig å høre!

[Pria]

Å kjøpe en langpanne er heller ikke kostbart, bare gå på feks. Jernia.

[AnonymBruker]

Jeg har aldri laget pizza i langpanne. Bruker vanligvis stekebrett, men kunne lett brukt rist også.