Vintergrøt

[AnonymBruker]

Hei!

Er det noen her som har smakt vintergrøt? Denne fantastiske desserten(+middag,frokost,kvelds og lunch for meg) burde dras frem fra glemselen! Det er byggrynn kokt på vann i en time tilsatt tyttebær og sukker og kokes en halv time til.. Det skal da bli en rosa, fin grøt som avkjøles og settes i norgesglass i kjøleskapet. Ta noen skjeer vintergrøt i ei skål med kald melk over og NYT!

http://www.matoppskrift.no/oppskrift/Vintergr%C3%B8t-av-tytteb%C3%A6r

[dobby]

Hmm, denne har eg ikkje vore borti før. Men russedesert, dvs ein slags semulegrynsgraut kokt på saft, er nok litt i samme leia. Og det er jo godt!

[AnonymBruker]

Har ikke smakt det, men vintergrøt anbefales! Det er nydelig

[AnonymBruker]

(men man kan redusere sukkermengden en del om man ønsker, jeg bruker litt over halvparten av det sukkeret som står i oppskriften.)

[AnonymBruker]

Takk for tips - jeg har ikke hørt om denne desserten før, men er en stor byggrynentusiast.

Er det en rett som er særlig mye brukt i spesielle deler av landet?