Gjest Consensio Skrevet 28. august 2011 #41 Skrevet 28. august 2011 Har pleid det, men ble anbefalt å ikke ta vare på ris pga en eller annen bakterie som lever i ris som ikke var bra. Husker ikke helt. Men noen la ut link om det her på KG. Så da kastet jeg restene neste gang jeg hadde ris. Har aldri blitt dårlig av det tidigere da men.. Likevel er det så mange kokker som anbefaler å bruke rester av ris til restemat dagen etterpå? Selv koker jeg alltid for mye ris, uansett hvor mye jeg prøver å ikke gjøre det Tar også alltid vare på risen, legger den i en beholder med lokk på og steker den eller bruker den til andre ting dagen etterpå.
2shy Skrevet 28. august 2011 #42 Skrevet 28. august 2011 Har pleid det, men ble anbefalt å ikke ta vare på ris pga en eller annen bakterie som lever i ris som ikke var bra. Husker ikke helt. Men noen la ut link om det her på KG. Så da kastet jeg restene neste gang jeg hadde ris. Har aldri blitt dårlig av det tidigere da men.. Tror vel generellt det lever en god del bakterier i restemat. Du kan jo prøve couscous istedet, hvis du klarer å brenne det, da gir jeg opp
Mynona Skrevet 28. august 2011 #43 Skrevet 28. august 2011 Hehe - superkokken Mynona!! Couscous har jeg ikke prøvd å lage, men har kjøpt det, så har det stående. Får prøve det en dag. Her står det om ris http://forum.kvinneguiden.no/index.php?showtopic=580497&st=0&p=9558205&#entry9558205
minienthe Skrevet 29. august 2011 #44 Skrevet 29. august 2011 Tips: På Kiwi, og muligens i andre butikker, selger de halve brød. De er hele altså, men de er bakt i halv størrelse. tja, på kiwiene her så er de småbrødene utsolgt før klokka runder 8 om morgenen så det er bare å glemme. holder meg til de frosne halvstekte (?) speltrutene de har istedet, genial størrelse og jeg slipper problemet med tørre skiver.
Gjest otrivin Skrevet 29. august 2011 #45 Skrevet 29. august 2011 Jeg kunne tenkt meg gulrøtter i løsvekt av den enkle grunn at hver gang jeg kjøper gulrøtter så er mange av de dårlige/bløte/brune eller totalt deformerte (potetstr) så de må kokes lengre enn potetene.
kirstiJ Skrevet 29. august 2011 #46 Skrevet 29. august 2011 Jeg kunne tenkt meg gulrøtter i løsvekt av den enkle grunn at hver gang jeg kjøper gulrøtter så er mange av de dårlige/bløte/brune eller totalt deformerte (potetstr) så de må kokes lengre enn potetene. Sjekker du ikke grønnsakene før du handler? Ser nøye på alle sider av brettet? Og; hørt om kniv? Det går veldig fint å dele gulroten i biter før man koker dem. 2
Gjest otrivin Skrevet 29. august 2011 #47 Skrevet 29. august 2011 Sjekker du ikke grønnsakene før du handler? Ser nøye på alle sider av brettet? Og; hørt om kniv? Det går veldig fint å dele gulroten i biter før man koker dem. Jo jeg har hørt om kniv, og ja, men det er ikke alle gulerøtter som har lyst å dele. Og kanskje det man finner inni gulroten gjør at man ikke har lyst å spise den? Og jo, jeg ser jo på de, men på kiwien her er gulrøttene pakket så man ikke kan se mer enn halvparten av de tre øverste? 1
Zzyzx Skrevet 29. august 2011 #48 Skrevet 29. august 2011 tja, på kiwiene her så er de småbrødene utsolgt før klokka runder 8 om morgenen så det er bare å glemme. Så gir man beskjed til butikken om at de må ta inn flere. Men kanskje det er enklere å bare klage på at de ikke er der, enn å faktisk forsøke å gjøre noe med det man kan gjøre noe med? Ikke vet jeg. 1
kirstiJ Skrevet 29. august 2011 #49 Skrevet 29. august 2011 Jo jeg har hørt om kniv, og ja, men det er ikke alle gulerøtter som har lyst å dele. Og kanskje det man finner inni gulroten gjør at man ikke har lyst å spise den? Og jo, jeg ser jo på de, men på kiwien her er gulrøttene pakket så man ikke kan se mer enn halvparten av de tre øverste? Ok. Jeg er vant til at gulrøtter kommer i blanke bokser eller i poser. Da får man sett ganske nøye på dem, om man gidder... Forøvrig er den beste oppbevaringsmetoden for gulrøtter sand, men man kan jo ikke akkurat ha en bøtte med sand stående på kjøkkengulvet...
minienthe Skrevet 29. august 2011 #50 Skrevet 29. august 2011 Så gir man beskjed til butikken om at de må ta inn flere. Men kanskje det er enklere å bare klage på at de ikke er der, enn å faktisk forsøke å gjøre noe med det man kan gjøre noe med? Ikke vet jeg. flere har gjort det men butikkene tør ikke i redsel for svinn. men hvis du leste hele innlegget mitt så ser du at jeg faktisk har funnet en annen løsning
sequin Skrevet 29. august 2011 #51 Skrevet 29. august 2011 Hum? selger de halvbrød på kiwi? Har jeg aldri sett faktisk... Jeg har sett litt mindre brød, men kun i hvitt og de er ofte veldig mye dyrere enn villmarksbrødet... Også spiser jeg ikke hvitt brød.
Zzyzx Skrevet 29. august 2011 #52 Skrevet 29. august 2011 Hum? selger de halvbrød på kiwi? Har jeg aldri sett faktisk... Jeg har sett litt mindre brød, men kun i hvitt og de er ofte veldig mye dyrere enn villmarksbrødet... Også spiser jeg ikke hvitt brød. Ja, iallfall i Oslo. På min pleier de å ha to typer, begge grove.
Gjest Hannee Skrevet 29. august 2011 #53 Skrevet 29. august 2011 Synes også det er slitsom med vanlig mat, suppe på nesten 1 liter til en person går ikke. Og samboern spiser ikke suppe.
AnonymBruker Skrevet 29. august 2011 #54 Skrevet 29. august 2011 Synes også det er slitsom med vanlig mat, suppe på nesten 1 liter til en person går ikke. Og samboern spiser ikke suppe. ...så lag mindre suppe da? Har du en kjøkkenvekt kan du jo veie opp slik at du halverer oppskriften på posen.
2shy Skrevet 29. august 2011 #55 Skrevet 29. august 2011 Synes også det er slitsom med vanlig mat, suppe på nesten 1 liter til en person går ikke. Og samboern spiser ikke suppe. Så lag ordentlig mat fra bunnen hvor du kan porsjonere selv. Det er veldig lett og tar ikke særlig lengre tid.
Mynona Skrevet 29. august 2011 #56 Skrevet 29. august 2011 Men saus kommer jo i "porsjonspakninger". En pose bernaise holder til bare meg hvertfall. En pose per pers...
Gjest Hannee Skrevet 29. august 2011 #57 Skrevet 29. august 2011 Ok, matlagekurs og kjøkkenvekt til meg.
2shy Skrevet 29. august 2011 #58 Skrevet 29. august 2011 Men saus kommer jo i "porsjonspakninger". En pose bernaise holder til bare meg hvertfall. En pose per pers... Men det her er jo strengt tatt ikke mat
Mynona Skrevet 29. august 2011 #59 Skrevet 29. august 2011 Men det her er jo strengt tatt ikke mat Tilbehør da.. Men det er jo mat. Men spiser det jo på kjøttet.
AnonymBruker Skrevet 29. august 2011 #60 Skrevet 29. august 2011 Jeg har ingen problemer med å kjøpe ulike ting til bare meg. Kjøper jeg grønnsaker så planlegger jeg middag for flere dager. Når jeg vet at jeg har en halvt brokkoli liggende så blir tar jeg hensyn til det. I tillegg så holder grønnsaker seg rimelig godt i kjøleskapet. Største problemet er vel en hel agurk så det kjøper jeg sjeldent. Til daglig så bruker jeg knekkebrød eller grove rundstykker jeg må steke. Et brød har jeg i 3 mnd. Skjærer de topp i butikken og hiver det i fryseren. Jeg har fryser så der havner det jeg ikke trenger av kjøtt, pølser, fisk mm. Jeg synes faktisk det største problemet er pålegg. Jeg ender opp med å ha ost og spekeskinke til vanlig. Skal jeg ha noe annet så går jeg i disken og sier at jeg skal ha 4 skiver roastbiff osv. Altså tilpasser jeg meg mitt forbruk og det som tilbys.
Fremhevede innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå