Cupcakes - lage dagen før?

[-Fisken-]

Jeg skal lage en stor porsjon cupcakes til konfirmasjon førstkommende lørdag. Kan jeg lage de ferdig med frosting og alt dagen før? Vet jeg kan lage cupcakes uten frosting på forhånd, men burde jeg vente med pyntingen til samme dag? Og holder de seg ferske om jeg baker de dagen før, eller burde jeg fryse dem?

[dobby]

Eg ville ha bakt dei dagen før, men venta med pyntinga til same dag.

[AnonymBruker]

La de stå romtemperert i lufttett boks. Da holder de seg god og fuktig til neste dag. Og vent med pyntingen ja.