Gluten- og laktosefri frokost

[Supraspinatus]

Hei.

Er det noen som har noen gode gluten-, og laktosefrie frokostforslag?

Det er også en fordel om det går relativt fort å tilberede dem. Jeg har foreslått omelett under, men det tar jo ganske lang tid å lage.

Havregryn vet jeg om, men tenkte å utvide horisonten litt mer.

Foreløpige forslag:

Smoothie med bær, cashewnøtter eller valnøtter, banan, litt juice eller kokos-/mandelmelk, gjerne litt laktosefritt proteinpulver.

Omelett av 3 egg, 4-5 biter skinke, et par topper brokkoli, og 1 gulrot. 1 Banan og glass med juice ved siden av.

[lell]

Jeg er også på søk etter det samme!! Ingen som har forslag??

[Gjest Rosemor]

Glutenfri havregryn er som du sier en grei variant.

Glutenfritt brød fryst i skiver, eller knekkebrød, er også greit dersom du ikke spiser lavkarbo da.

Det finnes en del ferdige müsli-blandinger å få kjøpt dersom du ønsker det.

(Forutsetter at du bruker laktosefri melk selvsagt)

Ellers bruker jeg en del tid på å lage ferdige retter av wok, vårruller, karbonader osv som jeg fryser ned i porsjonspakninger, og varmer opp i mikroen når jeg vil spise dem, men dette er mer lunsj-forslag da.