middagsforslag?

[AnonymBruker]

Hei. Idag har jeg og kjæresten vært sammen i 1 år og vil spise noe godt ikveld. Men vi kommer ikke på noe å lage. Det kan gjerne ta lang tid å være vanskelig, jeg vil bare spise noe godt vi sjelden spiser. Er det noen som har noe forslag? Gjerne med kjøtt!

[Gjest Survival]

Biff Stroganof. Biff Wellington. Lammelår. Helstekt kylling. Biffsnadder. Tacoburger.

[AnonymBruker]

For meg Coq au Vin festmat. Her er link til den beste oppskriften jeg har prøvd: oppskrift

[AnonymBruker]

Svin indrefilet, potetbåter stek i ovnen eller hjemmelaget potetmos, salat med ruccola, tomater, agurk, soltørkede tomater, fetaost, pinjekjerner, oliven, paprika og avocado. Rødvinsaus (pleier å bruke den fra Knorr, har aldri blitt fornøyd med de jeg har prøvd meg på selv) ogbalsamicosirup er veldig godt til.

Min oppskrift på potetmos: kok poteter i usaltet vann i ca 15 min, ta kjelen deretter av platen og la de ligge i vannet i ca 45 til slik at de blir ordentlig myke. Sil av vannet. Mos potetene med en ballongvisp. Ha i smørterninger, varm fløtemelk og krydder etter smak. Jeg pleier å bruke salt, pepper og muskat. Rør stappen luftig og fin