Knekkebrød vs brød

[Gjest Kv84]

Hva er sunnest av knekkebrød og brød? Tenker da på grovt!! Hva er forskjellen? Best for magen?

[Evitas]

Jeg vil absålutt si at et grovt knekkebrød er sunnere og inneholder mer fiber. Prøv med hjemmelagde du finner enkel og grei oppskrift på http://eva-wwwamakikino.blogspot.com/

Lykke til

[Gjest Survival]

De fleste brød inneholder gjær. Gjær er ikke akkurat sunt for kroppen. I den forstand er knekkebrød et glimerende alternativ. Jeg vet at i hvert fall jeg føler meg lettere og mindre oppblåst når jeg spiser knekkebrød istedet for brød. Dessuten er knekkebrød veldig enkelt å lage selv, og man kan kontrollere alt innholdet.