En god kyllinggryte-oppskrift?

[Meridian]

Skal ut å handle middag, og jeg har så lyst til å lage en kyllinggryte eller wok til middag.

Egentlig ser jeg for meg noe eksotisk, kanskje noe asiatisk?

Thai eller noe sånt

Noen som ha en god oppskrift?

Kan gjerne ha risnudler til, for det har jeg i skapet

[Evitas]

http://eva-wwwamakikino.blogspot.com

[Meridian]

Anyone? Jeg må snart på butikken å sope med meg noen ingredienser

[Evitas]

Det ligger en god gryte/suppe der under "fast food"

[Meridian]

http://eva-wwwamakikino.blogspot.com

Tusen takk for fint svar. Var mye godt der inne, men ingen oppskrift på kylling-retter...

[Mynona]

Har en nydelig kyllingsuppeoppskrift.. den kan man spice opp hvis man vil. Det skal jeg ha til middag i dag.

[Meridian]

Det ligger en god gryte/suppe der under "fast food"

Å, nå så jeg det ... tusen takk, den så veldig god ut.

[Meridian]

Har en nydelig kyllingsuppeoppskrift.. den kan man spice opp hvis man vil. Det skal jeg ha til middag i dag.

Har du lyst til å dele oppskriften?

[Mynona]

Skal vi se.. skal bare finne den frem. Den er veldig kjapp og enkel også

[Mynona]

Kyllingsuppe til 4 personer

100g byggris eller hveteris

1 løk

3 fedd hvitløk

300g vårløk

2 kyllingfileter

1,2 liter kyllingkraft

2 dl kremfløte

salt/pepper

Kutt kyllingen i strimler og brun den lett i pannen. Finhakk løk, vårløk og hvitløk og stek det i pannen med litt smør. Hell byggrisen i stekepannen og la den steke litt sammen med grønnsakene. Bland alt. Tilsett kyllingkraft og kok opp. La småkoke i ca. 15 min. Tilsett til slutt fløte og krydder etter smak.

Har bare laget den en gang før, og i dag skal jeg ha oppi litt chili og. Og tenkte å prøve med kokosmelk i stedenefor fløte en gang.

Jeg har kjøpt byggris boil-in-bag, så det var bare å klippe opp to poser og helle oppi.