Forslag til varme/kalde retter som passer sammen

[Gjest minth]

Trenger litt forslag til kalde og varme retter som passer sammen (koldtbord/buffet) i anledningen vinterbryllup. Med god hjelp fra den nærmeste familien kommer vi til å lage det meste av maten selv, men bestille enkelte varmretter fra catering. Satt med tanken om at dette ikke ville være så vanskelig, det er jo bare å velge noe, men så har listen over mulige retter blitt så uendelig lang

Hadde derfor satt stor pris på litt forslag! Vi har tilgang på skalldyr/fisk da en god venn av oss er fisker (ønsker i utgangspunktet ikke å måtte lage noen fiskeretter), og morfar var slakter så han skal lage roastbiff og karbonader. Med dette som utgangspunkt er det også viktig å tenke på at det skal være mulig å lage det meste av rettene selv og at det skal være relativt enkelt, men allikevel passe i en bryllup

[Alvina]

Google er din hjelp. Se hva cateringfirma tilbyr og velg hva dere foretrekker å lage og har muligheten til selv.