Hva synes dere om denne middagen?

[Tears.of.the.Sun]

Hvor er proteinene? Hvor er det sunne fettet du trenger? Hvor er karbohydratene (det er litt karbo i gulrøtter og mais, men det hadde ikke skadet med litt mer)!?

Et enkelt tips til deg kjære ts, er tallerkenregelen. Den går ut på at man deler tallerkenen/fatet man bruker i 3 deler. Halve fatet skal bestå av grønnsaker, den ene lille delen skal bestå av karbohydrater (f.eks. ris, poteter, pasta) og den neste lille delen skal bestå av proteiner (f.eks. fisk, kjøtt, kylling).

[Gjest halebein]

Herlighet, snakk om å slakte AB! Kan dere ikke la være å hekse sånn på han/henne som stiller et enkelt spørsmål?

Et tips AB, om du lurer på om maten du spiser har nok/riktig næringsinnhold: last ned programmet "mat på data" (tror det finnes inne på matportalen.no, eller på statens råd for ernærings sider på nett, her kan du enkelt skrive inn alt du spiser på en dag, og så regner programmet ut næringsinnhold, og ser hva du evt. bør spise mer av. Den store matvare tabellen er også grei, finnes også på nett.

Om middagen din:

Dette kan høres litt lite ut, men det kommer jo helt an på hva du spiser resten av dagen. Man kan ikke se kostholdet kun utfra et og et måltid, og det du mangler av proteiner og andre næringsstoffer kan du kompensere med i andre måltid. Men husk å legge de største måltidene til tiden der du er mest aktiv, og bruker hodet mest, gjerne rundt lunchtid, det er da du trenger energi.

Husk regelmessige måltider, prøv å spise 5-6 ganger for dag, og ikke la det gå mer enn 3 timer i mellom. Grønnsaker og frukt som mellommåltid.

Pass på salt og sukker og mettet fett.

Lykke til!

[AnonymBruker]

Nei, IKKE fiskekake

Hvis du vil være sunn, så hold deg til rent kjøtt, ren fisk, om du tilsetter noen egg derimot, ser dette faktisk litt bedre ut. Fiskekake er LITT fisk, og helsikkes mye vann, mjøl, konserveringstoffer og skit. Er du opptatt av å være sunn, så les deg opp.

Å være sunn, å være trent og slank betyr ikke å spise lite, det betyr å spise nok, og sunt!

Farse er ikke så ille som du skal ha det til skjønner du frøken. Jævla undervurdert er det faktisk. Dessuten er det dyrt å spise skikkelig rådvare.

[Tullepia]

3 mellomstore gulrøtter kuttet i små terninger

1 liten løk

litt mais

2 fedd hvitløk

Alt dette stekt sammen i ca 1 ss olivenolje

??

Dette er ikke middag.

Tilsett en boks bønner eller kikerter eller 150g fisk eller kjøtt. Server det hele med litt ris, couscous eller pasta.

Da er det middag.

[The Kitten]

Jeg håper du beskrev salaten til middagen.