hvit bluecastello

[Gjest Chevy]

typen måtte ta handlingen for uka igår, og jeg hadde skrevet brie på lista.

han kom hjem med bluecastello white.. finner ikke noe tekst på pakningen som liksom forklarer ''hva det er''. Han visste ikke heller helt om han hadde kjøpt brie..

heh..

uansett, kan dette brukes på samme måte som brie? hvordan smaker den? skal bruke den til noe middag men teit hvis det er en helt annen smak..

[-Fisken-]

Hvis jeg ikke husker helt feil, er smaken ganske lik.

[Gjest navnelapp]

det er ikkje direkte ein brie, skorpa er mjukare og smaken mindre skarp. Eg syns også den er mjukare tidlegare i modninga enn ein brie er. Men skal du bruke den i ein varmrett går det sikkert bra.