Grillfest - tilbehør?

[AnonymBruker]

Vi inviterer til grillparty der alle gjestene selv tar med seg det de ønsker å grille av kjøtt/fisk. Vi stiller med tilbehør og dessert.

Hva slags tilbehør ville du laget i en sånn sammenheng? Vi vet jo ikke hva folk tar med seg, kan være pølser, hamburgere, biff, fisk, kylling eller hva som helst egentlig. Tilbehøret må altså være litt allsidig og passe til det meste.

Så langt har vi kommet fram til at vi selvsagt må ha en grønn salat og hjemmelaget potetsalat, pluss aiolidressing. Men hva mer passer til "alt"?

[Vindmølle]

Hva med f.eks:

• Godt brød
  
• Grønnsaker som kan grilles eller bakes i folie (sopp, løk, asparges, maiskolbe osv)
  
• Bakte poteter
  
• Pastasalat
  
• Tomatsalsa/tomatsalat
  

[Hotbots]

Hamburgertilbehør som sylteagurk, løk osv kanskje.. Ellers vil jeg nok tro at du hr det meste med en grønn salat, potetsalat og det Vindmølle nevnte:) Spesielt grillede grønnsaker:) Num num, ble sulten!

[AnonymBruker]

Gode oliven

Tzatziki

Couscous/kikertsalat

Kryddersmør

Hele hvitløk i folie

[AnonymBruker]

Hvordan smaker hele hvitløk i folie?

[AnonymBruker]

Jeg ville bakt focaccia, laget tzatziki, aioli eller eventuelt en annen dressing/saus som hadde passet til hamburger. En stor grønn salat, potetsalat og aubergine som kan grilles.

Også ville jeg bakt hamburgerbrød og kjøpt gode potetkaker, dersom du får tak i det.

[Gjest grønnfi]

Hvordan smaker hele hvitløk i folie?

Godt

[chikako]

Hvordan smaker hele hvitløk i folie?

Hvitløk

[Brunhilde]

Godt

Hvitløk

Veldig godt, litt søtlig og ikke så sterkt som hvitløk ofte oppleves. Litt olje på hvitløken før den pakkes inn er et must.

Man kan også "koke" hvitløksfedd ipå grillen. Olje i små engangskopper av metall, hvitløksfedd oppi, pass på at oljen dekker hvitløken og kok til den er myk. Veldig godt!

[Benedicte22]

-En stor god salat, med agurk, tomat, rødløk, mais, avocado og fetaost. = Elsk.

-Godt brød (Focaccia kanskje) med hjemmelaget aioli.

-Potetsalat

-Tzatziki er også kjempegodt til grillmat.

-Grønnsaker til hamburgerne

[AnonymBruker]

Veldig godt, litt søtlig og ikke så sterkt som hvitløk ofte oppleves. Litt olje på hvitløken før den pakkes inn er et must.

Man kan også "koke" hvitløksfedd ipå grillen. Olje i små engangskopper av metall, hvitløksfedd oppi, pass på at oljen dekker hvitløken og kok til den er myk. Veldig godt!

TAKK!