Tips til proteinrik mat som er lett å lage?

[Gjest Anuket]

Vettu hva, da gjør jeg det!

Har gjort meg noen erfaringer som det kanskje er like greit å gi bort istedenfor å gnure på de selv!

Husk at dere må ha litt tålmodighet med at det noen ganger er en slump her, en dæsjh her ogsånn, men det er fordi man da tar oppi så mye man vil ha i forhold til hvilken smak man liker! hehe

starter en tråd!

Jeey! Markerer meg som følger av den med en gang

[Alopia]

Og jo, ang det med havregrøt. Synes det er godt, men jeg klarer ikke å lage det. Så har som regel bare havregryn med melk og sukker til frokost når jeg har det i hus.

Okei - dette kan da umulig stemme? haha!

For å gjøre det enklest mulig - kjøp en veldig dyp skål. Legg oppi litt havregryn og vann til det dekker grynene. Sett den da i mikroen til det blir grøt av den. Sleng oppi noen rosiner/syltetøy/banan/osv, pluss 1-2 dl melk på toppen! Det er virkelig herlig - jeg spiser det hver morgen!

[AnonymBruker]

Jeey! Markerer meg som følger av den med en gang

Haha, samme her

[KaDust]

Jeg har ikke mikro.

[chikako]

Du trenger ca. dobbelt så mye væske som havregryn når du lager grøt. Alt tilsettes samtidig og kokes opp, så lar du det koke mens du rører om i ca. 5 minutter eller til det har en konsistens du synes er bra. Er du redd for at melken skal brenne seg, kan du jo bruke 50% vann og 50% melk, for eksempel

Endret 24. mai 2011 av chikako

[FrøkenJosefine]

http://forum.kvinneguiden.no/index.php?showtopic=561913

Til dere som vil følge!

[Gjest Mahareth]

Og jo, ang det med havregrøt. Synes det er godt, men jeg klarer ikke å lage det. Så har som regel bare havregryn med melk og sukker til frokost når jeg har det i hus.

Kok den i mikroen, så svir den seg ikke Ha i litt ekstra melk eller vann (0.5-1 dl) og kok den i 2-3 min i mikroen, prøv deg litt frem her. Bruk en stor skål, ellers koker det veldig lett over hvis du bruker melk.

Ha i litt salt også, kanskje 1/2 teskje per porsjon.

...så nå at du ikke har mikro...

Endret 24. mai 2011 av Mahareth

[Alopia]

http://forum.kvinneguiden.no/index.php?showtopic=561913

Til dere som vil følge!

[KaDust]

Noen som har tips til frokost og lunch da, utenom havregrøt?

[AnonymBruker]

Liker du avokado?

[chikako]

Liker du avokado?

Avokado er sunt og godt, men ikke veldig proteinrikt

[AnonymBruker]

Nei, men det kan kombineres, tenkte jeg

[KaDust]

Jada, avokado er godt.

[Gjest Anuket]

Som lunsj pleier jeg å kjøre: Pitabrød (varmet i en toaster eller ovn), så har jeg stekt kokt skinke i oliven olje og med litt hvitløk samt salt og pepper. Det har jeg oppi pitabrødet med salat blader, og sylteagurk - andre ganger bare agurk og kanskje litt fetaost. Synes det holder seg fint gjennom dagen i sekken

Aner ikke hvor proteinrikt dette er, men man kan blande mye inn i pitabrød

[dobby]

Jeg pleier lage blomkålmos istedenfor poteter/ris/pasta.. Oppskriften er veldig enkel hvis du vil ha den..(det smaker ikke blomkål, og er myyye bedre en potetmos feks)

Om du vil ha ein proteinrik mos, kan du jo mose erter eller kikerter? Det synest i alle fall eg er veldig godt.

[tessa3]

Selvfølgelig! :D

Du koker så mye blomkål du vil ha (bruker ca et blomkålhue pr hode..hehe) i melk som dekker blomkålen. Ha også oppi en god slump med meierismør og salt og pepper.

Kok blomkålen mør, og hell av mesteparten av melken (lager du stor porsjon som du skal fryse er det lurt å lage den litt bløt, siden den tørker litt når du varmer den opp igjen)

Ha oppi fetaost (så mye du liker, jo mere du har jo mere ostete blir den) og tilsett salt og pepper etter smak.. og så stamper du den med en potetstamper til den blir en mos! Voila!!

Her må man prøve seg litt frem, så man får den konsistensen og smaken man vil ha, jeg liker den litt grovere, mens noen liker den helt klumpfri!

Lykke til! Det smaker kjempegodt!

Tusen Takk

Denne skal testes ut snarest, elsker blomkål

Endret 24. mai 2011 av tessa3

[KaDust]

Nå starter jeg å bli stressa. Kjøpte nøtter igår bare for å få i meg litt ekstra proteiner da det ikke ble middag. Men jeg blir jo så kvalm. *forvirret*

Hvorfor har det seg slik at jeg blir kvalm av både egg, nøtter, kylling og rødt kjøtt? Skulle nesten tro jeg var allergisk mot proteinrik mat.

[Inx]

Nå starter jeg å bli stressa. Kjøpte nøtter igår bare for å få i meg litt ekstra proteiner da det ikke ble middag. Men jeg blir jo så kvalm. *forvirret*

Hvorfor har det seg slik at jeg blir kvalm av både egg, nøtter, kylling og rødt kjøtt? Skulle nesten tro jeg var allergisk mot proteinrik mat.

Får nesten bare ta en boks makrell i tomat du da, når du vil ha en snacks

[KaDust]

Ja, jøss. Evt tunfisk.

Nei, men jeg skjønner det ikke. Har alltid ignorert at jeg blir kvalm av kjøtt da, for kjøtt er rågodt.

[Supraspinatus]

Vær oppmerksom på at vegetabilske proteinkilder sjeldent inneholder alle de essensielle aminosyrene og er derfor ikke like bra som protein fra animalske kilder.

Proteinsmoothie:

1/2 - 1 boks mager kesam

Bringebær - så mye du vil

vann (for å regulere konsistens)

1 moden banan

Det finnes også proteinpulver du kan bruke til å lage proteinpannekaker som du serverer med jordbær skjært i skiver og litt agavenektar.

Du kan jo og drikke 0,5l ekstra lettmelk til hvert måltid. Det er en fin proteinkilde.