Sjokoladefondant

[-Fisken-]

Jeg skal ut og spise i morgen, men desserten skal inntas hos meg. Jeg tenker å lage sjokoladefondant. Kan jeg tilberede røren på forhånd, ha den i former og sette i kjøleskapet noe timer før steking?

[Sweetpea25]

Det går bra! :-)

[-Fisken-]

Supert

[Tears.of.the.Sun]

Ja, bare ikke stek dem først så går det nok helt supert

[Dark Star]

Det funker flott. Det går også å lage haugevis med fondanter, sette i fyseren, og å ta opp å steke etter behov

[altsoja]

En ting du kan huske på for å få best resultat er å ta sjokoladefondanten ut av kjøleskapet i god tid før du skal steke den.for den hever seg ikke like bra om den kommer rett fra kjøleskap.