Vanlig kakeoppskrift som muffins?

[AnonymBruker]

Jeg har oppskrift på en utrolig god gulrotkake, og lurer på om jeg (i mangel av rund form) kan lage muffins av deigen? Eller må den på noe vis tilpasses?

[AnonymBruker]

På butikken ser jeg ofte gulrotkakemuffins med sånn god glasur på toppen!

[Gjest Fikira]

Kortere steketid er vel det eneste

[AnonymBruker]

Jeg har tenkt det samme som ts og skal prøve å lage kake i muffinsformer. Men hvordan finner jeg ut hva som blir riktig steketid? Finnes det noen tommelfingerregel å forholde seg til her?

[Mary Poppins]

Jeg har tenkt det samme som ts og skal prøve å lage kake i muffinsformer. Men hvordan finner jeg ut hva som blir riktig steketid? Finnes det noen tommelfingerregel å forholde seg til her?

Hm, er usikker, men du kan alltids sjekke om de er ferdige ved å stikke f.eks. en fyrstikk ned i og se om det følger med noe ustekt røre ut (Dersom fyrstikken er ren når du tar den ut er deigen stekt).