Ett litt dumt spm...

[AnonymBruker]

Jeg skal ha opplæring i en bar idag, og skal begynne som ryddehjelp.

Men hva sier man når man kommer bort for å ta en bestilling? det står helt stille for meg..håper ikke nervene mine tar helt overhånd!

Noen andre råd som kan komme til nytte av til ei ny servitør/ryddehjelp/bartender?

[Gjest Flowerbomb]

Jeg gikk bort å spurte rett ut om det var noe som fristet da jeg jobbet på en cafè. Men da jeg jobbet som servitør på en restaurant så gav jeg dem menyen, spurte om de ville ha noe å drikke for deretter å servere evt drikken de hadde bestemt seg for. Jeg ventet deretter et par minutter mens man hjelper andre gjester/kunder for så og spørre om de hadde funnet ut hva de ville ha spise

Nå var ikke restauranten jeg jobbet så veldig høytidelig, jeg stod gjerne å snakket med gjestene om noe helt annet enn mat og vin så stemningen var ganske avslappet, som gjorde det lettere å spørre dem om hva de ønsket å bestille

[AnonymBruker]

Takk for svar Men når man jobber på bar/ ett utested er det jo ikke sikkert dem vil ha noe,, hva spør jeg om når jeg går bort til ett bord? utenom at det blir FOR "høytidlig"?

[AnonymBruker]

Går det ikke an å bare spørre "Hei, er det noe dere ønsker" eller noe lignende?

[Mubba]

Takk for svar Men når man jobber på bar/ ett utested er det jo ikke sikkert dem vil ha noe,, hva spør jeg om når jeg går bort til ett bord? utenom at det blir FOR "høytidlig"?

"Heihei, er det noen av dere som er klare for å bestille?", "Ønsker dere å bestille noe?". Se an stemningen og folkene som sitter der