Lavkarbo sorbet

[Gjest baben]

Jeg har tenkt å begynne litt mer med lavkarbo-kosthold, og trenger å ha noe digg liggende når jeg får skikkelig søtsug

Så tenkte jeg kanskje kan lage sorbet av f.eks. bringebær og sukrin og ha i frysern.

Tror dere det er mulig...?

Har googla men ikke funnet noe oppskrift.

Må jo ha noe annet i den og, egg kanskje?.. kanskje lurest å bruke sukrinmelis?

Trenger man kjøkkenmaskin for å lage sorbet? Jeg har bare en blender..

[Mixelite]

Legg bær i frysen. Ta dem opp og legg dem frosne i blenderen, kjør med litt søtning og fløte(litt ekstra virgin kokosolje, gir litt kokossmak, er sunt og reduserer glykemisk index i tillegg). Vips har du sorbet

[Gjest baben]

Da prøver jeg med bær, sukrin og litt kremfløte og egg tror jeg.

Kokosolje er så dyrt har ikke råd til det nå.

[Mixelite]

Da prøver jeg med bær, sukrin og litt kremfløte og egg tror jeg.

Kokosolje er så dyrt har ikke råd til det nå.

Det koster litt, men man skal ikke ha mer enn en skje eller noe i. Det krever at man liker smaken av kokos da, så uten går helt utmerket

[Anglofil]

Joda, det er fullt mulig, spiser selv lavkarbo og har laget dette selv flere ganger. Gå også inn på lavkarbo.no, der finner du nok flere oppskrifter.

Mvh Yvonne

[Gjest baben]

glemte å kjøpe kremfløte på butikken i dag -.-

men får kjøpe i morgen heller og lage da.