Matolje

[Marken]

Jeg skal bake gulrotkake. Hvilken olje egner seg best å bruke til baking?

[dobby]

Eg bruker som regel rapsolje eller solsikkeolje. Det viktigaste er at det er ei olje med nøytral smak.

[AnonymBruker]

Jeg bruker også solsikkeolje til baking. Men akkurat til gulrotkake pleier jeg å blande inn litt sesamolje eller valnøttolje. Det setter veldig god smak.

[skrue]

Solsikkeolje er den mest nøytrale oljen ved siden av soyaolje synes seg. Jeg bruker alltid solsikkeolje om jeg kan velge. Har alltid en flaske stående. Alle andre oljer bør man egentlig se an synes jeg. Avhenger av retten.