Gå til innhold

Hva gikk galt med sjokoladeglasuren?


Fremhevede innlegg

Skrevet

100 g kokesjokolade

25 g smør

0,5 dl fløte

1 ts vaniljesukker

Skal smeltes på lav varme og deretter kokes opp.

Nå står jeg med en klump mørk gugge som flyter i noe væske. Ble det for varmt eller? Kan jeg gjøre noe for å redde glasuren nå?

Videoannonse
Annonse
AnonymBruker
Skrevet

Prøv å røre inn et egg:) Redder ofte glasurer

Skrevet

Tusen takk! Det fungerte helt fint :)

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...