Hva bakte/lagde du sist?

[Kattugla]

Eplekake med marsipan

[Gjest Funky Punk]

Bringebærmousse og sjokolademousse. Begge uten sukker, og med avokado.

[AnonymBruker]

Bringebærmousse og sjokolademousse. Begge uten sukker, og med avokado.

Det høres veldig godt ut, har du lyst til å dele oppskriften, eller er den hemmelig?

Anonymous poster hash: b95b1...cdd

[Gjest Funky Punk]

Det høres veldig godt ut, har du lyst til å dele oppskriften, eller er den hemmelig?

Anonymous poster hash: b95b1...cdd

Fant den i en bok så tviler på at den er så veldig hemmelig

Sjokolademousse:

2 modne avokadoer

1/2-1 dl kakao

2 msk honning

2 dl vann

Valgfritt: 2 dadler uten kjerne

Bruk stavmikser. Mix til det blir en luftig og fin mousse.

Tilsett evnt litt vann.

Ha moussen i glass og la den stå kjølig en stund.

Bringebærmousse:

200 g fryste bringebær

1 moden avokado (eller 1 dl cashewnøtter naturelle)

3 ferske dadler uten kjerne

1/2 msk ferskpresset limejuice

1 krm vaniljepulver (ikke vaniljesukker)

Mix alt til en fin mousse.

Toppes med:

En håndfull ferske bringebær

Gojibær

Revet kokos

[Gjest Funky Punk]

Glemte å skrive at begge oppskriftene er til 4 porsjoner

[AnonymBruker]

Gleder meg, takk for oppskriften

Anonymous poster hash: b95b1...cdd

[Gjest Cevita]

Eplekake her også! Men med mager kesam istedenfor smør, og sukrin istedenfor sukker. Og resultatet ble faktisk bra (kalorivennlig for min del, og diabetesvennlig for samboers del)

[ashera]

Pistasjmarengs med havsalt og speltboller, i helga!

[loffen]

Knekkebrød

[Brunhilde]

Brioche med vaniljekrem.

[Orchideae]

Brød står i ovnen nå, og julekake til heving. Mmmm. Gleder meg til lunsj på jobb i morgen.

[^^Belle^^]

Sukkerfrie-bortsett-fra-mørk-sjokolade-cowboykjeks.

[FruN]

Skolebrød

[hjertesukka]

En merkelig stappe med gule rødbeter og gulrøtter. Men det var knallgodt.

[Gjest Doh]

Nå har jeg bakt fire kaker på to dager. Ble gjennombløt sjokoladekake (igjen), ostekake med pasjonsfrukt, bringebærfromasjkake med nøttebunn og ostekake med bringebær og melkesjokolade

[hjertesukka]

Grove rundstykker med linfrø og solsikkekjerner.

[Gjest _LilleMy]

Kanelsnurrer.

[Jompa]

Muffins med sjokoladebiter

[Gjest Funky Punk]

..

Endret 6. september 2014 av Funky Punk

[sunSpring]

Myggkaker.

Var bare med under lagingen, men med en myggmaskin blir det noen liter mygg i løpet av sommeren, så for å gi det tilbake til naturen ble det laget myggkaker som skal henges ut til fuglene til vinteren.

Jeg smakte ikke.

Delfiafett, mygg hvis man har, frø, solsikkekjerner, litt havregryn, kanskje også rosiner.

Det var det siste jeg bakte.