Gå til innhold

Hva bakte/lagde du sist?


Anbefalte innlegg

Videoannonse
Annonse
Gjest Peanut
Skrevet

Popbrownies med hakkede saltede cashews, hakket hvit sjokolade og Bourbonvanilje. ^^,

De her er skikkelige fudgebrownies. :hjerte:

Skrevet

80 g mandelmel (evt 30 g kokosmel)

4 - 5 ss fiberhusk

2 ts bakepulver

1 ts salt

2 egg (4 dersom du bruker kokosmel)

1 ½ dl kokende vann

Bland sammen alt det tørre.

Ha i eggene, og bland de godt inn med en håndmikser, eller bruk kjøkkenmaskin.

Ha i det kokende vannet, og fortsett å blande godt. I starten ser deigen ganske flytende ut, men etter et par minutter med kraftig blanding blir det en smidig og god deig.

Del deigen i 10 biter. Trykk ut deigen til lefser. Jeg la deigen mellom to bakepapir, og kjevlet den ut så tynn som mulig. For å få lefsene over på stekepannen rullet jeg de rundt en lefsepinne, og la de i pannen. Deigen er seig og god å jobbe med, og holder fasongen godt. Revner lefsene er det enkelt å lappe de sammen igjen.

Stek lefsene i stekepanne eller på en takke på middels til sterk varme.

Tusen takk! :)

Skal prøves :)

Skrevet

Jeg har skikkelig lyst til å bake noe godt, men det er for varmt.

35 grader på kjøkkenet inspirerer ikke....

Skrevet

Det ble faktisk ganske bra! Gubben mente han nesten merket boblene :jepp: Piskede eggehviter hjelper jo på luftigheten og :) Og smaken var der, mye som ettersmak :)

Det høres veldig godt ut! Må prøve dette altså! :jepp:

  • Liker 1
Skrevet

Knekkebrød, men de satt seg fast i bakepapiret. Måtte kaste nesten alt :(

Tenkte prøve igjen i dag, med annen type bakepapir.

Skrevet

Det høres veldig godt ut! Må prøve dette altså! :jepp:

Du får si ifra om du vil ha oppskrifta jeg har brukt :)
AnonymBruker
Skrevet

Snickerskake :sikle:

Oppskrift?

Anonymous poster hash: 39ba7...22c

Skrevet

Oppskrift?

Anonymous poster hash: 39ba7...22c

Denne brukte jeg :)

Skrevet

Brownies til feiring av min 89årige mormor i morgen. Etter god gammel KG oppskrift :danse: Arkanas brownies slår aldri feil :fnise:

Skrevet

Scones med limeskall og lavendel. Ny favoritt. :jepp:

Skrevet

Brownies til feiring av min 89årige mormor i morgen. Etter god gammel KG oppskrift :danse: Arkanas brownies slår aldri feil :fnise:

Hun hadde mange gode oppskrifter!

Kunne du lagt ut denne oppskriften på brownies?

Skrevet

Du får si ifra om du vil ha oppskrifta jeg har brukt :)

Tusen takk, den vil jeg gjerne ha! :jepp:

Skrevet

Ostekake med lime, snickerskake og rundstykker.

Skrevet

Hun hadde mange gode oppskrifter!

Kunne du lagt ut denne oppskriften på brownies?

http://forum.kvinneguiden.no/index.php?showtopic=179809&p=2913615

Her er min favorittoppskrift, det blir skikkelig gode og seige brownies.

Brownies

400 g mørk sjokolade

340 g smør

8 dl sukker

8 egg

4 ts vaniljesukker

5 dl hvetemel

Smelt smør og sjokolade i en gryte på svak varme. Ha i sukker, egg og vaniljesukker og bland godt sammen. Rør i hvetemel. Hell røren i en stor langpanne. Stek ved 175 grader i ca 55 minutter.

Til glede for nye og gamle lesere :blomst:

Og ja, det er mye sukker, og sjokolade... men du får ei hel stor langpanne med deilige brownies.

  • 2 uker senere...
Skrevet

Å milde skaper!

Jeg har akkurat bakt sjokoladecookies etter oppskrift fra Hummingbird Bakery.

Det er godt mann og barn snart er hjemme så jeg ikke får anledning til å spise dem alle selv....

Skrevet

Sukkerfri bounty :)

Hvordan gjorde du det?

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...