Beverkjøtt

[Mermaid Blues]

Heisann!

Lurer på om noen vet om det er mulig å få tak i beverkjøtt noe sted i Norge? Må man kjenne en jeger, eller finnes det steder som selger det? Og hva med rugde? Har spist begge deler i utlandet, men kunne tenkt meg å få fatt på det her hjemme også, for å tilberede selv

[Zzyzx]

Kan tenke meg at det er en idé å høre med en slakter (i Oslo tror jeg Strøm-Larsen er det naturlige valget) eller med ferskvaren i en noenlunde godt utstyrt butikk.

Tror også du kan kjøpe deg jaktrett selv, om du vil.