Hjemmets kokebokklubb dessertkaker

[AnonymBruker]

Er det noen som har denne boken ? og som kunne være så snill å gi meg oppskriften på kaken på forsida . jeg har rota bort min .

http://www.qxl.no/pris/boeker-magasiner/boeker/kokeboeker/hjemmets-kokebokklubb-dessertkaker/v/an596347840/

[-Fisken-]

Jeg har den boken liggende i Norge, og skal hjem i april. Hvis ingen andre har den, kan jeg legge den ut da.

[AnonymBruker]

Jeg har den boken liggende i Norge, og skal hjem i april. Hvis ingen andre har den, kan jeg legge den ut da.

tusen takk, det hadde vært flott . Jeg har en jente som ønsker seg den til bursdagen sin . men om ingen andre finner den , så får vi ta en annen og vente litt med den

[pulverheksa]

Jeg har boken, skal se om jeg får lagt den ut i ettermiddag eller i morgen

[AnonymBruker]

Jeg har boken, skal se om jeg får lagt den ut i ettermiddag eller i morgen

Glimrende , du er en engel

[pulverheksa]

Her er oppskriften på Pærekake med sjokoladetrekk

Mørdeig:

150 g smør

1-2 ss sukker

250 g hvetemel

2-3 ss vann eller 1 stort egg/2 eggeplommer eller 4 ss rømme

Kjør ingrediensene til deigen kjapt sammen til smulekonsistens i foodprossessor.

Kna den lett sammen , klem deigen lett flat og pakk i plast og legg i kjøleskap en time før utkjevling.

Fyll:

1 boks hermetiske pærer

100 g mandler

2 egg

1 dl sukker

1 dl kremfløte

Sukkerlake fra pæreboksen

Sjokoldetrekk

100-125 g kokesjokoldae

1 ss smør

2-3 ss sterk kaffe

Pynt pisket kremm hakka nøtter eller mandler.

Kjevle ut mørdeigen og ha den i smurt form 26 cm. Skåld mandlene, mal dem og rør i egg, sukker, fløte, hvetemel og 2 ss sukkerlake fra pæreboksen. Hell fyllet på bunnen og stek 35-40 min på 200°C.

Ta kaken forsiktig ut av formen og dynk med 2 ss sukkerlake. Legg god avrente pærer på kaka.

Smelt sjokoladen med kaffe og smør, og smør drypp sjokolden over kaka til den er helt dekket.

Sett kaka kaldt til servering. Pynt evt med pisket krem og nøtter.

[AnonymBruker]

Her er oppskriften på Pærekake med sjokoladetrekk

Mørdeig:

150 g smør

1-2 ss sukker

250 g hvetemel

2-3 ss vann eller 1 stort egg/2 eggeplommer eller 4 ss rømme

Kjør ingrediensene til deigen kjapt sammen til smulekonsistens i foodprossessor.

Kna den lett sammen , klem deigen lett flat og pakk i plast og legg i kjøleskap en time før utkjevling.

Fyll:

1 boks hermetiske pærer

100 g mandler

2 egg

1 dl sukker

1 dl kremfløte

Sukkerlake fra pæreboksen

Sjokoldetrekk

100-125 g kokesjokoldae

1 ss smør

2-3 ss sterk kaffe

Pynt pisket kremm hakka nøtter eller mandler.

Kjevle ut mørdeigen og ha den i smurt form 26 cm. Skåld mandlene, mal dem og rør i egg, sukker, fløte, hvetemel og 2 ss sukkerlake fra pæreboksen. Hell fyllet på bunnen og stek 35-40 min på 200°C.

Ta kaken forsiktig ut av formen og dynk med 2 ss sukkerlake. Legg god avrente pærer på kaka.

Smelt sjokoladen med kaffe og smør, og smør drypp sjokolden over kaka til den er helt dekket.

Sett kaka kaldt til servering. Pynt evt med pisket krem og nøtter.

Tusen takk , jeg forgyller deg . Bursdagen er reddet