Bacon

[AnonymBruker]

Kan jeg spise bacon som gikk ut på dato 6 mars 2011. Den har ligget uåpnet i kjøleskapet siden den ble kjøpt.

Saltet skal redde den eller bør jeg rett og slett la være?

[AnonymBruker]

Lukt på det. Hvis det lukter helt vanlig bacon hadde jeg brukt det.

[AnonymBruker]

Ikke noe problem hvis det lukter greit. Vi må ikke bli hysteriske mtp holdbarhetsdato.

[AnonymBruker]

Da åpner jeg pakken og lukter

[AnonymBruker]

Den luktet litt rart...... Så kanskje jeg skal la være... :S

[Gjest Mauna Lee]

står det siste forbruksdag eller best før?

Uansett så kast den om den lukter rart

[Gjest Spinell]

Det kan vel hende svaret kommer for sent, men jeg kan jo tipse hvis det skulle bli aktuelt en annen gang også:

Uansett; hvis det lukter litt rart når du åpner pakken kan det komme av innpakningen. La derfor den åpnede pakken ligge i kjøleskapet en liten stund for å lufte seg (15-30 min skulle sikkert holde...). Hvis det fremdeles lukter noe annet enn friskt, rått kjøtt bør lukte ville jeg vært skeptisk.

Mauna Lee: på bacon og andre kjøttprodukter står det vel siste forbruksdato Gjelder ikke dette alle lettbedervelige varer som meieriprodukter, kjøtt, fisk osv, mon tro? Mens tørrvarer, hermetikk og annet som ikke er lettbedervelig vil ha best før-dato.

[Gjest Mauna Lee]

.

Mauna Lee: på bacon og andre kjøttprodukter står det vel siste forbruksdato Gjelder ikke dette alle lettbedervelige varer som meieriprodukter, kjøtt, fisk osv, mon tro? Mens tørrvarer, hermetikk og annet som ikke er lettbedervelig vil ha best før-dato.

Litt seint her og.. men men..

Ja det er godt mulig Spinell, men jeg trodde man skulle være litt obs når det er siste forbruksdag?

[Gjest Spinell]

Litt seint her og.. men men..

Ja det er godt mulig Spinell, men jeg trodde man skulle være litt obs når det er siste forbruksdag?

Ja, jeg misforsto deg nok litt. Mange produkter holder seg en tid etter datoen på stempelet. Lukt, konsistens, utseende osv er gode indikatorer

[Tears.of.the.Sun]

Bacon har utrolig lang holdbarhet i utgangspunktet, og datoen på pakken reflekterer den holdbarheten. Når det kommer til kjøttprodukter, og spesielt bacon som har så lang holdbarhetstid i utgangspunktet, så ville jeg ikke spist det etter siste forbruksdato er gått ut. Og spesielt ikke om lukta er litt rar.