Chai Latte

[Gjest Belle Gunnes]

Jeg elsker min egen chai latte og bruker tid på å lage denne og nyte den. Men ender gjerne opp med chai latte fra andre steder også. På jobb har jeg noe pulvergreier. Lukter himmelsk men smaker litt kunstig. Ute så tar jeg gjerne med en chai latte to go. Men ofte blir det for mye melk for min del.

Min chai latte lages slik:

Koker opp vann og har oppi en vanlig te-pose med chai, evnt vanlig sort te. Har oppi litt kardemomme, kanel og muskat. Så har jeg oppi fersk ingefær og honning for søtning. Noen ganger har jeg også litt chili oppi også og det gjør smaken klarere.

Har en melkeskummer og skummer opp melk, som jeg har oppi en stor og god kopp og så siler jeg teen over. Kan pynte litt med kanel på toppen. omnoooom.

Hva er din chai-oppskrift? (chai betyr krydret te)

[Gjest imli]

Eg lagar det med kun mjølk. Kokar opp mjølk, gjerne skummar, har oppi teen (chai-te i lausvekt) og litt sukker.

[Wonders]

kan ikke dere to levere det på døra mi? På forhånd takk

Lager bare pakistansk te, plain chaï.

Koker opp te,

gjerne PG http://www.google.no/images?q=pg%20tea&oe=utf-8&rls=org.mozilla:nb-NO:official&client=firefox-a&um=1&ie=UTF-8&source=og&sa=N&hl=no&tab=wi&biw=1064&bih=716

tar oppi kardemomme http://www.google.no/imgres?imgurl=http://www.dinmat.no/var/ezwebin_site/storage/images/media/images/julekrydder-kardemomme/42122-1-nor-NO/Julekrydder-kardemomme_medium.jpg&imgrefurl=http://www.dinmat.no/Temasider/Artikler/Fest-og-h%25C3%25B8ytid/Jul/Julekrydder-fra-der-pepperen-gror&usg=__GSxlnNb_0Pq-JllafxUBiiVQNwY=&h=183&w=277&sz=19&hl=no&start=0&zoom=1&tbnid=Cc9pQrjASyGSbM:&tbnh=108&tbnw=163&ei=5HJiTdA4z8yzBuXssLkI&prev=/images%3Fq%3Dkardemomme%26um%3D1%26hl%3Dno%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DALX%26rls%3Dorg.mozilla:nb-NO:official%26biw%3D1064%26bih%3D716%26tbs%3Disch:1&um=1&itbs=1&iact=hc&vpx=139&vpy=102&dur=483&hovh=146&hovw=221&tx=103&ty=68&oei=5HJiTdA4z8yzBuXssLkI&page=1&ndsp=23&ved=1t:429,r:0,s:0

kanel http://www.google.no/imgres?imgurl=http://www.examiner.com/images/blog/wysiwyg/image/Cinnamon_Quillings_alibaba.jpg&imgrefurl=http://www.examiner.com/fitness-in-denver/cinnamon-can-make-you-smarter&usg=__pl4zJqffrg2oPHQRVF4wEdRoD_s=&h=300&w=300&sz=21&hl=no&start=20&zoom=1&tbnid=BIir4Nt8WbYsoM:&tbnh=135&tbnw=125&ei=WHNiTf71CIvZsgaa--S1CA&prev=/images%3Fq%3Dcinnamon%26um%3D1%26hl%3Dno%26client%3Dfirefox-a%26sa%3DX%26rls%3Dorg.mozilla:nb-NO:official%26biw%3D1064%26bih%3D716%26tbs%3Disch:10%2C562&um=1&itbs=1&iact=hc&vpx=256&vpy=133&dur=138&hovh=225&hovw=225&tx=116&ty=136&oei=SnNiTd3NC8LAtAaQtsSgCg&page=2&ndsp=21&ved=1t:429,r:1,s:20&biw=1064&bih=716

og en liten dert melk

Endret 21. februar 2011 av Wonders