Potetlefse med fyll

[Paprika]

Skal lage sånn fylte potetkaker som en skjærer i små snurrer og håper noen har forslag til fyll.

Vet at diverse smøreoster blir brukt, men har noen andre gode forslag.

Tar gjerne imot noen spennende ostefyll og.

[Zzyzx]

Jeg skal ikke påstå at jeg husker dette helt 100% riktig, men en bekjent snakket noe om "dølamaki" som er disse rullene med røkt laks/ørret og kremost blandet med pepperrotkrem. Jeg ville hatt ruccola i tillegg.

Du kan også fylle med gravlaks og sennepssaus eller bare kremost og røkt laks eller avocado og laks. Rødløk er helt nødvendig på de to siste.

Jeg fyller aldri med noe annet enn laks/ørret, så her stopper mine idéer.