Gresskar?

[liamine]

Hei,

Er det noen som vet hvor jeg kan få tak i gresskar nå i januar? skal lage gresskarpure.. Skal lage kamsjell med gresskarpure, ruccola og havsalt drysset over:)mmmmm.

Mvh

Liamine..

[pulverheksa]

Har funnet gresskar på eksotiske butikker på denne tiden av året.

jeg vet ikke hvor du bor, men i f.eks Bergen hadde de masse butternutsquash på Eksotisk torg i vektergården på fredag.

Hvis du ikke finner gresskar kan du kanske prøve en søtpotetmos i stedet.

Det er veldig godt smakt til med litt revet ingefær.