Mattips til fattig student

[Doole]

Jeg trenger noen tips om mat jeg kan lage. Eneste jeg har tilgjengelig er toastjern, brødrister og vannkoker. Har dere noen tips til mat jeg kan lage med dette?

Og ja, vet jeg kan lage toast og riste brød.

[AnonymBruker]

ting du kan bruke vannkokeren til: http://www.diskusjon.no/index.php?showtopic=801744

[Doole]

ting du kan bruke vannkokeren til: http://www.diskusjon.no/index.php?showtopic=801744

Takk for tipset

[AnonymBruker]

jeg bodde en stund i en leilighet m kun vannkoker og toastjern tilgjengelig..og vi stekte mye rart i det toastjernet;) Kylling, fiskekaker,fiskefilet,karbonader, hamburgere,egg....en skinkeskive eller bacon over og under egget og klapp jernet igjen;)

Men ta nå en titt på Finn.no sine gibort sider og se om noen har en liten komfur el. kokeplate til deg...evnt kjøp en billig brukt.

[AnonymBruker]

To tips til bruk av vannkokeren:

Couscoussalat. Ha couscous i en bolle, hell over nykokt vann (mengeforhold står på pakken), la trekke til vannet er sugd opp. Bland med vinaigrette, grønnsaker (tomat, rødløk, persille og mynte er standard) og gjerne også feks fetaterninger og pinjekjerner. Eller varier med feks varmrøkt laks, appelsinbiter og oppskåret ferdigkokt rødbet (kjøpes vakuumpakket i grønnsaksdisken).

Noen oppskriftsidéer:

http://www.bbcgoodfood.com/search.do?keywords=couscous+salad&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=

Litt i samme gate: Thaisalat av risnudler. Nudler i en bolle, hell over kokende vann, la trekke til de er myke. Bland med feks bønnespirer, vårløk, reker (frosne er ikke så dyrt), chili, paprika, agurk, reddik, sukkererter, cashewnøtter og frisk koriander. Dressing av litt olje, asiatisk fiskesaus, lime og sukker.

Oppskrifter på nuddelsalater:

http://www.bbcgoodfood.com/search.do?keywords=thai+noodle+salad

[JollyJolly]

Jeg ville også laget couscous. Og kjøpt en boks kikerter og litt hvitløk og en presset sitron og hatt i couscousen. Hvis du dyrker litt urter selv i vinduskarmen, spesielt persille og koriander har du alltid en god smakstilstening til ellers kjedelige retter.

I toastjernet ville jeg laget pitabrødcalzone. Med billig pizzasaus, ost og kanskje salami eller oliven hvis du vil spandere det.

[AnonymBruker]

Av ristet brød kan man lage diverse variasjoner av club sandwich. Det kan bli en ok middag.

Smøre skivene med majones, gjerne blandet med sennep, eller med rømme, eller med finhakket/knust rå hvitløk. Og så fylle på med ting som roastbeef/røkt skinke/spekeskinke/røkelaks, salatblader, avokado, tomatskiver, rødløkringer... Tre ristede skiver oppå hverandre, med to lag pålegg imellom, og så skjærer man hele herligheten i to på skrå.

Slik.

[AnonymBruker]

Av ristet brød kan man lage diverse variasjoner av club sandwich. Det kan bli en ok middag.

Smøre skivene med majones, gjerne blandet med sennep, eller med rømme, eller med finhakket/knust rå hvitløk. Og så fylle på med ting som roastbeef/røkt skinke/spekeskinke/røkelaks, salatblader, avokado, tomatskiver, rødløkringer... Tre ristede skiver oppå hverandre, med to lag pålegg imellom, og så skjærer man hele herligheten i to på skrå.

Slik.

PS: Alfalfaspirer er også godt i sånne sandwicher.

[Doole]

jeg bodde en stund i en leilighet m kun vannkoker og toastjern tilgjengelig..og vi stekte mye rart i det toastjernet;) Kylling, fiskekaker,fiskefilet,karbonader, hamburgere,egg....en skinkeskive eller bacon over og under egget og klapp jernet igjen;)

Men ta nå en titt på Finn.no sine gibort sider og se om noen har en liten komfur el. kokeplate til deg...evnt kjøp en billig brukt.

Hehe, har laget stekt hamburgere med det allerede ja Takk for mange tips

Ja, det hadde jeg tenkt til å gjøre. Men er ikke så lenge igjen av skoleåret så venter evt. til høsten igjen med det.

[Doole]

To tips til bruk av vannkokeren:

Couscoussalat. Ha couscous i en bolle, hell over nykokt vann (mengeforhold står på pakken), la trekke til vannet er sugd opp. Bland med vinaigrette, grønnsaker (tomat, rødløk, persille og mynte er standard) og gjerne også feks fetaterninger og pinjekjerner. Eller varier med feks varmrøkt laks, appelsinbiter og oppskåret ferdigkokt rødbet (kjøpes vakuumpakket i grønnsaksdisken).

Noen oppskriftsidéer:

http://www.bbcgoodfood.com/search.do?keywords=couscous+salad&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=&filterItem=

Litt i samme gate: Thaisalat av risnudler. Nudler i en bolle, hell over kokende vann, la trekke til de er myke. Bland med feks bønnespirer, vårløk, reker (frosne er ikke så dyrt), chili, paprika, agurk, reddik, sukkererter, cashewnøtter og frisk koriander. Dressing av litt olje, asiatisk fiskesaus, lime og sukker.

Oppskrifter på nuddelsalater:

http://www.bbcgoodfood.com/search.do?keywords=thai+noodle+salad

Masse godt her! Takk for tips

[Doole]

Jeg ville også laget couscous. Og kjøpt en boks kikerter og litt hvitløk og en presset sitron og hatt i couscousen. Hvis du dyrker litt urter selv i vinduskarmen, spesielt persille og koriander har du alltid en god smakstilstening til ellers kjedelige retter.

I toastjernet ville jeg laget pitabrødcalzone. Med billig pizzasaus, ost og kanskje salami eller oliven hvis du vil spandere det.

Høres godt ut, skal helt klart testes. Takk for tips

[Doole]

Av ristet brød kan man lage diverse variasjoner av club sandwich. Det kan bli en ok middag.

Smøre skivene med majones, gjerne blandet med sennep, eller med rømme, eller med finhakket/knust rå hvitløk. Og så fylle på med ting som roastbeef/røkt skinke/spekeskinke/røkelaks, salatblader, avokado, tomatskiver, rødløkringer... Tre ristede skiver oppå hverandre, med to lag pålegg imellom, og så skjærer man hele herligheten i to på skrå.

Slik.

Mye godt her, takk for tips