Brød som helles i formen

[AnonymBruker]

Jeg er på jakt etter oppskrift på brød som er flytende, som helles rett i formn. Noen som har en oppskrift? Har lagd dette for mange år siden, men finner ikke oppskriften.

[Jill]

Ingers rugbrød, men kan gi en del luft i magen

[Sulosi]

Jeg har en oppskrift på speltbrød som jeg nesten heller rett i, dvs jeg bruker ei øse. Deigen er tykk og nesten flytende.

[AnonymBruker]

Glemte å nevne at brødet må være sunt!

[AnonymBruker]

Ingers rugbrød, men kan gi en del luft i magen

Fant oppskriften på nett og den så jo lettvint ut.

[Sulosi]

Speltbrødet er relativt sunt, når jeg vil ha det grovere så bytter jeg bare ut deler av spelten med grovere mel

[matentusiasten]

Dette er ikke et direkte svar på spørsmålet ditt, men har du prøvd "eltefritt brød"? Det er dét alle snakker om om dagen!

http://matentusiasten.blogspot.com/2010/12/grovere-eltefritt-brd.html